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枫下沙龙 / 梦想天空 / 【真没想到,因为吃猪蹄被批评了。】请问船头同学和夜游神同学:你们俩是素食主义者吗?-别说做,我买都从来没买过猪蹄。 -nocturne(夜游神); 14:13 (#9612041@0)
-这点我很同意,对于能看出形状的猪肉,我都是尽量不吃的。 -xiangcaosh(船头); 14:16 (#9612046@0)
-只要能联想到被吃者生前活泼模样的,都不吃。 -nocturne(夜游神); 14:18 (#9612050@0)
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
{272}
(#9612074@0)
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【鸡是低级动物,所以是爪,跟人差距很大,而哺乳类动物不一样,跟人靠着太近。还好人的饮食习惯不是生吞。 -nocturne(夜游神); 14:04 (#9612018@0) 】
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
{10}
(#9612076@0)
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老夜有点处女座情节 结婚就好了
-facenorthface(小北);
2015-8-17
(#9612123@0)
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啊?他看不起禽类动物,和处女情结挂上了钩?哪儿跟哪儿呀。我转不过来了。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612131@0)
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处女座的人追求完美、挑剔和神经紧张,吹毛求疵正是他们的特性。他们大都很谦虚,但容易为自己带来压力。总之找个女人就好了
-facenorthface(小北);
2015-8-17
(#9612137@0)
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夜游神同学是处女座的?总之,他是特别容易受伤的男生,所以,爱上他的女生会有很多压力和压力。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612158@0)
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【真是罪过啊,你吃一只猪蹄,一只猪就少掉一条腿。 -xiangcaosh(船头); 14:15 (#9612045@0) 】
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612081@0)
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我不是这个意思。如果加工成像麦当劳汉堡里的肉那样的成品,我还是吃的。只要别让我一看就知道是谁就可以。
-nocturne(夜游神);
2015-8-17
(#9612096@0)
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算你态度老实。LOL。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612109@0)
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猪蹄起码你知道那是个原装真家伙。。。。你啃滴就是你看见滴那个东东。。。。burger肉饼里面究竟有些啥。。。。有没有肉以外滴东东比如内脏啥滴很难说。。。。为了健康少吃burger为佳。。。。
-tigar25(大忽悠之瞎忙乎);
2015-8-17
(#9612268@0)
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确定了: DON 忽悠先生就是美食家。 我的偶像意大利厨师LIDIA说过:她只买CHUNKY西红柿酱,因为知道是真西红柿在里面。她买回来CHUNKY的,然后自己揉碎。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612275@0)
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在理!
-fang_yi2000(齐二郎);
2015-8-17
(#9612306@0)
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他俩肯定不是 坛子里估计没有人是完全的素食主义
-facenorthface(小北);
2015-8-17
(#9612098@0)
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看看夜游神同学对鸡们的贬低和看不上,我就知道他们俩根本不一视同仁。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612107@0)
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肯定不爱吃的要多一些吧
-mangosteen(MG);
2015-8-17
(#9612101@0)
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我只喜欢红烧圆蹄,特别喜欢。其他的方式做出来的猪蹄,我基本不吃。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612116@0)
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嗯 肥肉少 还美容 入味
-facenorthface(小北);
2015-8-17
(#9612118@0)
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猪蹄是健康食品,如果分量恰当的话。美容的呢。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612120@0)
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我看着就不想吃了,如果给切成片可能还行
-mangosteen(MG);
2015-8-17
(#9612121@0)
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切成片再堆成原型
-facenorthface(小北);
2015-8-17
(#9612126@0)
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是的,是手艺来的。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612136@0)
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天哪,这个形状就这么好看吗?
-mangosteen(MG);
2015-8-17
(#9612171@0)
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一整块端上桌子,然后刀叉在手,自己切,然后切片放到自己的盘子里。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612127@0)
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我不吃,除非有人帮我切。估计那俩也是类似原因
-mangosteen(MG);
2015-8-17
(#9612141@0)
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再加一个不喜欢猪蹄的。ROLIA就有ANTI-猪蹄四人帮了。哈哈。我婆婆会切好了,摆成原样端上桌。我没那个技术,就一整款端上桌,我家同学自己刀叉红刀子进白刀子出,他很开心。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612164@0)
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你自己会做?是一个2-3磅的圆蹄吗?。。。我从来没有自己做过。。。
-silentlady(沉默是金;宁静致远);
2015-8-17
(#9612189@0)
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她只会吃,什么也不会做
-mangosteen(MG);
2015-8-17
(#9612198@0)
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“我没那个技术,就一整款端上桌。。。”貌似这不是在婆婆家啊。。。难道餐馆定的?
-silentlady(沉默是金;宁静致远);
2015-8-17
(#9612204@0)
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我会做。这是我们家的一道保留家常菜。妈妈和婆婆在每年的某个时候,一定要做这个菜,才表示保留了某种传统。我一般是不超过三磅。我还卤过圆蹄呢。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612202@0)
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太好了。。。请上个菜谱吧。谢谢先。。。不过,那么大一个,好吃几天才会吃完吧?
-silentlady(沉默是金;宁静致远);
2015-8-17
(#9612210@0)
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我和我家同学得吃两顿。之后冷冻起来,第二天早上,用来夹三明治。所以,每做一次,可以晚餐和早餐同时解决了。如果婆婆和公公过来吃,就一餐就吃完了。我公公吃肉很厉害,不输给我家同学。
单子如下,请方先生等蹄子高手监督。谢谢。
1. 将猪蹄过水。
2. 倒掉水。
3.在猪蹄上抹盐。
4.在油锅里油炸一下,我不深炸。
5.将猪蹄从油锅里拿出来,让猪蹄休息一下,压压惊。
6. 就着油锅,放各种调料:糖(BROWN SUGAR或者冰糖最好。白糖也将就), 葱姜蒜 (我自己还加一些ROSEMARY,妈妈婆婆她们不加)等。
7. 放红酒。我每次得一瓶半红酒,将猪蹄完全彻底底淹没。
8.慢慢炖,当红酒被蒸发得差不多时,蹄子就好了。
耶。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
{485}
(#9612234@0)
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用来夹三明治? ~~~不拔毛的吗? ~~~
-littlebird09(小小鸟);
2015-8-17
{15}
(#9612242@0)
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拔毛那个细节我没表达出来。买夹汉堡那种圆面包,中间夹冷蹄子肉,浇上肉汁。也可以放一片LETTUCE,如果愿意的话。我们俩都是肉食动物,我们就只放蹄子肉了。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612250@0)
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大谢!本来觉得猪蹄不怎么上档次,看到最后感觉真是太上档次了。。。1瓶半红酒。真是大手笔啊。。。等冬天到来时,我也试一次。。。
-silentlady(沉默是金;宁静致远);
2015-8-17
(#9612292@0)
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再问一句:吃了这蹄膀。。。开车还会安全吗?
-silentlady(沉默是金;宁静致远);
2015-8-17
(#9612309@0)
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LOL
-fang_yi2000(齐二郎);
2015-8-17
(#9612319@0)
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lol
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612323@0)
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上海菜都是很家常的,没啥高档次的。主要是我懒。我妈妈和婆婆就不用那么多红酒。她们更辛苦,会过一会儿去翻动一下猪蹄,然后用勺子将汤料缓缓地浇在猪蹄身上,很费功夫。我就一下子一瓶半,然后我就呼噜噜不管猪蹄的死活了。到时候,吃。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612318@0)
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第5条,实在是点睛之笔。LOL
-fang_yi2000(齐二郎);
2015-8-17
(#9612317@0)
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是吗?无上荣幸。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612324@0)
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嗯。。。可以和老夜“活泼的猪蹄子”相媲美。。。
-silentlady(沉默是金;宁静致远);
2015-8-17
(#9612369@0)
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圆蹄和猪蹄不一样吧?前者不是蹄膀儿么?
-silentlady(沉默是金;宁静致远);
2015-8-17
(#9612128@0)
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不一样,前者是蹄髈。但也是猪蹄的一部分吧。我自己从来不吃猪的脚丫子。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612133@0)
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只要能联想到被吃者生前活泼模样的,都不吃。 -nocturne(夜游神); 14:18 (#9612050@0) 。。。LOL 。。。你真有一双发现美的眼睛。。活泼可爱的猪?
-silentlady(沉默是金;宁静致远);
2015-8-17
(#9612106@0)
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嗯,剁成丸子和做成汉堡的,他接着吃。服了。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612111@0)
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我刚才看了“猪蹄”热帖。。。感觉肉联中年ID儿满血复活了。。。很好很可乐。。。:)
-silentlady(沉默是金;宁静致远);
2015-8-17
(#9612122@0)
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LOL。真是很可爱。因为吃猪蹄,都会被批评。我做梦都没想到。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612134@0)
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不要紧。。。他们爱喝那啥汤。。。我们就不检举了吧。。。
-silentlady(沉默是金;宁静致远);
2015-8-17
(#9612151@0)
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梦想天空里啃猪蹄, 好意境~~~LOL
-littlebird09(小小鸟);
2015-8-17
(#9612146@0)
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面对梦想,一视同仁,啥都可以梦想。也可以梦想鸡爪子,嘻嘻。没想到,他们批评我吃猪蹄不人道。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612167@0)
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我们是一条战壕里的, 吃猪蹄美容, 他不懂~~
-littlebird09(小小鸟);
2015-8-17
(#9612174@0)
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我的知识还是很丰富的。猪蹄炖黄豆可以让奶水不足的女生解燃眉之急呢。猪蹄是很伟大的,对人类的生存和繁衍,比鸡爪子有贡献得多。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612185@0)
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女生要奶水做什么?!。。。你是不是说新生儿妈妈呢?以后一些关键词汇请准确点啊。。。
-silentlady(沉默是金;宁静致远);
2015-8-17
(#9612197@0)
+1
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是的,生孩子的妈妈奶水有的不足,需要用猪蹄炖黄豆。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612206@0)
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改名叫猪蹄公园得了
-mangosteen(MG);
2015-8-17
(#9612195@0)
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去你的。如果叫猪蹄公园,以后别的就不能梦了。不行。我不答应。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612213@0)
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静静想了一下, 胃部有点那啥~~~
-littlebird09(小小鸟);
2015-8-17
(#9612215@0)
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没啥,就是theme park的意思啊
-mangosteen(MG);
2015-8-17
(#9612228@0)
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夜游神是才子,想法自然会多一点,而且易于常人。他如果哪天吃素不足为奇,如果哪天又全吃荤,说明他就像我们大家一样,大彻大悟了。LOL
-fang_yi2000(齐二郎);
2015-8-17
(#9612190@0)
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为他发愁了都。他这样,哪个女生敢有胆儿爱上他呢?压力太大。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612209@0)
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普通女子可能不会发现夜游神的优点,同类的,有眼光的,一旦遇上,天崩地裂!到那时,山花烂漫,夜游神终于吃荤喽。LOL
-fang_yi2000(齐二郎);
2015-8-17
(#9612238@0)
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可是夜游神不喜欢与他同类的女生。一般他这样的男生喜欢互补类型的。比如他不那么喜欢运动,但他喜欢爱运动的阳光类型的女生;他自己不高大,但他喜欢高大的女生。。。。所以,他喜欢的女生一般都不那么能够爱上他。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612244@0)
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记在小本本上。
-nocturne(夜游神);
2015-8-17
(#9612280@0)
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盗版。小本本是我的专利。LOL。你想一下:高大阳光的女生都在户外,你在朦胧的红酒杯旁边,是遇不到她们的。不是她们不可能爱上你,而是,你离她们太遥远。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612284@0)
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我去游泳池
-nocturne(夜游神);
2015-8-17
(#9612330@0)
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你不是说了吗?看到的都是少妇。已婚的有孩子的呢。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612345@0)
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夜游神端这红酒站在阳光下,大喝一声,相好的,夜游神在此!LOL
-fang_yi2000(齐二郎);
2015-8-17
(#9612358@0)
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声音未落,警车轰鸣而来,围住了夜游神同学。原因:高大阳光女生马上打了911。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612363@0)
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一群80公斤以上的女子,提着一袋袋的北狗,在警察局争先恐后要保释夜游神。LOL
-fang_yi2000(齐二郎);
2015-8-17
(#9612506@0)
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lol,记小本本上方先生专栏了。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612528@0)
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北狗算荤还是素。。。。?
-tigar25(大忽悠之瞎忙乎);
2015-8-17
(#9612272@0)
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他不是素食,他说了:肉丸子和肉饼子汉堡,他照吃不误。北狗里有CHEESE呢。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612279@0)
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没气死的就是素的对吗。。。。?
-tigar25(大忽悠之瞎忙乎);
2015-8-17
(#9612336@0)
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有素北狗吗?我表示怀疑。总得有些油。
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612346@0)
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豆油。。。。菜油难道也算荤腥。。。。?
-tigar25(大忽悠之瞎忙乎);
2015-8-17
(#9612351@0)
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夜游神改吃臭豆腐喽。LOL
-fang_yi2000(齐二郎);
2015-8-17
(#9612362@0)
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lol
-skatingcat(呼啦啦);
2015-8-17
(#9612364@0)