本文发表在 rolia.net 枫下论坛在以前的文章中我谈到，毛主席的保健医生曾谈到毛的最好的养生饮食方式是每日吃一些薯类，他遵从后现在80多岁还神说清气爽。我称食用这些薯类是给直肠的瑜伽。薯类有白薯、红薯、山药、土豆。原理是它"三吸收"： 吸收水份，吸收脂肪、糖类，吸收毒素。吸收水份，润滑肠道，不得直肠癌、结肠癌。吸收脂肪、糖类，不得糖尿病。吸收毒素，不发生胃肠道炎症。
所以你在一周采购时，每日菜肴必须安排有，周一：南瓜；周二：土豆；周三：薯类的红薯，白薯，山药（可以煮熟后每天吃一块）；周四，芋头，依次类推。保证直肠的瑜伽运动
在多伦多的超市里，菜类的选择上，可以安排像抗癌性的食品，如冬菇的菌类食品，苦瓜，冬瓜，黄瓜，大蒜，胡萝卜，刀豆黑木耳，海带，紫菜等大家可上网查。
肉类抗癌食品：鲨鱼（由于鲨鱼比较腥，肉质老，这个菜我试了几种烹饪法，最好的就是切片后少许水淀粉用尖椒炒，推荐给朋友也不错）；乌骨鸡，海参，酸奶，等也可上网查。
食用油的选择：葡萄籽油。如果嫌贵，可以买一瓶后参在其他油类稀释后用。
葡萄籽有效成分原花青素(OPC)、白黎芦醇、多酚等……抗氧化的作用非常强。
葡萄籽提取物原花青素(OPC)是一种高效的自由基清除剂。能清除人体内有毒的自由基，保护人体细胞组织免被自由基的氧化损伤，防止过敏、癌症、衰老等八十多种与自由基有关的疾病。维生素C能降低毛细血管的脆性与通透性，纠正过敏的病理变化，同时也是自由基清除与抗氧化剂，配合葡萄籽提取物(OPC)，对纠正过敏体质等效果更显著。也许有葱花提到的食物中普遍残存的亚硝酸胺类物质不被氧化的作用，健康栏目的人谈到意大利人常食用葡萄籽油和喝红酒，所以癌发率低和不发胖，我还没有继续查资料考证。更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net