本文发表在 rolia.net 枫下论坛在新德里基本上吃在饭店,因为怕闹肚子。可有一回吃了盘疏菜色拉,结果得了急性肠炎。
同事们笑道,在印度不能吃健慷食物,象新鲜蔬菜。因为印度气候湿热,食物很容意腐败。
难怪印度饭煮得很熟很烂,大概和健康因素有关。
在饭店内吃饭可挺贵,一顿晚饭要八九百卢比。印度人吃晚饭很晚,大约在十点後才吃的大有人在。令人惊讶的是,印度的中餐馆做的中餐很有水准,比许多在美国的中餐馆强多啦。中餐馆在印度十分流形,主要是中低价位,一百卢比可以吃的很好。在印度中餐馆掌勺的大师付基本上是印度人,真不知他们是在哪学的手艺。如果你有机会去印度,一定要尝一尝印度的中餐。
另外,印度一种叫King Fisher 的啤酒,口感很好,很有水平。饭店内要200卢比,外面只要25卢比。
在新德里还去了亚运村。记得1982年新德里亚运会,中国第一次拿了金牌第一,所以印象挺深。
当时我还上小学,每天中午赶回家听体育新闻。最後好象中国盈了日本四五块金牌。当年的亚运村已是一个住宅小区,环镜挺好,不知是不是印度大款住的地方。
周麽常和同事去一个叫defence colony的餐厅云及的地方品尝印度饭。南印度饭全是素食,不对我这个食肉动物的口。北印度饭类似中东食物,有不少Kabab一类的烧烤。还去过一次TGI Friday, 吃的和价钱与美国一样。因为在新德里就这麽一家,所以每次去都得等二十多分锺。
新德里有不少被称为"塔巴"的路边饭馆,据说很受卡车司机和下层人民喜爱。几块鸡,几张饼,才三十卢比。我的一个印度同事带我吃过一次,我们站在那,用大饼蘸着鸡肉汁,和几十个顾客,在一个昏黄灯泡的映照下,大哙朵颐。说实话,我从没吃过那麽香的烤鸡。更多精彩文章及讨论,请光临枫下论坛 rolia.net
同事们笑道,在印度不能吃健慷食物,象新鲜蔬菜。因为印度气候湿热,食物很容意腐败。
难怪印度饭煮得很熟很烂,大概和健康因素有关。
在饭店内吃饭可挺贵,一顿晚饭要八九百卢比。印度人吃晚饭很晚,大约在十点後才吃的大有人在。令人惊讶的是,印度的中餐馆做的中餐很有水准,比许多在美国的中餐馆强多啦。中餐馆在印度十分流形,主要是中低价位,一百卢比可以吃的很好。在印度中餐馆掌勺的大师付基本上是印度人,真不知他们是在哪学的手艺。如果你有机会去印度,一定要尝一尝印度的中餐。
另外,印度一种叫King Fisher 的啤酒,口感很好,很有水平。饭店内要200卢比,外面只要25卢比。
在新德里还去了亚运村。记得1982年新德里亚运会,中国第一次拿了金牌第一,所以印象挺深。
当时我还上小学,每天中午赶回家听体育新闻。最後好象中国盈了日本四五块金牌。当年的亚运村已是一个住宅小区,环镜挺好,不知是不是印度大款住的地方。
周麽常和同事去一个叫defence colony的餐厅云及的地方品尝印度饭。南印度饭全是素食,不对我这个食肉动物的口。北印度饭类似中东食物,有不少Kabab一类的烧烤。还去过一次TGI Friday, 吃的和价钱与美国一样。因为在新德里就这麽一家,所以每次去都得等二十多分锺。
新德里有不少被称为"塔巴"的路边饭馆,据说很受卡车司机和下层人民喜爱。几块鸡,几张饼,才三十卢比。我的一个印度同事带我吃过一次,我们站在那,用大饼蘸着鸡肉汁,和几十个顾客,在一个昏黄灯泡的映照下,大哙朵颐。说实话,我从没吃过那麽香的烤鸡。更多精彩文章及讨论,请光临枫下论坛 rolia.net