小镇Bala号称是“The Cranberry Capital of Ontario”,Thanksgiving之后的周末会举行每年一度的Cranberry Festival。
沿Hwy400北上,先去Iroquis Cranberry Growers,Ontario最大的Cranberry农场。我们先坐着马场在农场里面转悠了一圈,听主人讲解一下Cranberry的种植以及农场的历史。
曾经一直认为Cranberry是生长在水中的,直到5年前第一次来Bala才知道原来这红果果和蓝莓一样也是长在低矮的灌木上,只不过她的采摘方式比较特殊, 这种独特的“水收”首先将农田中灌满水,而后用机器巡回打水,脱落的果实便浮在水面上,最后收集筛选。收获时节,那满池中大片大片的红艳艳的莓果就是秋日一道无比艳丽的风景线。
工人们正在收集水面上的果实
收集好等待装车的红莓果
Bala小镇中热闹非凡,不多的几条街道上都停满了车。我们也在镇上逛逛集市,看看风景。
Bala Falls,水流很是湍急。
好滑稽的木雕,灵感大概来自于利比亚的战乱
小镇也算得上历史悠久
"Anne of Green Gables"的作者Lucy Maud Montgomery曾在1922年造访Bala,如今小镇上的Bala Museum成为了PEI之外最著名的作者纪念地。"Cran-Anne",安妮模仿秀是Cranberry Festival其间的一项重要活动。
Johnston's Cranberry Marsh是安省历史最悠久的Cranberry农场。买了三瓶Cranberry Wine,这果酒比葡萄酒味道要浓厚些,多了些果香,少了些许酸味,我们都很喜欢喝。但是这个酒产量太低了,在一般的LCBO根本买不到,这次来总算可以多屯两瓶了。
漂满了果实的水田
这个农场虽然面积不大,但主人倒是很有商业头脑,这两年在节日其间又增加了许多旅游项目,既赚了钱,大家也玩得开心。 我们也参加了“Stand in the berries”,换上工作人员的装备下到水田间,与那满池的红果果来个亲密接触。
小小廊桥,农场的标志建筑
沿Hwy400北上,先去Iroquis Cranberry Growers,Ontario最大的Cranberry农场。我们先坐着马场在农场里面转悠了一圈,听主人讲解一下Cranberry的种植以及农场的历史。
曾经一直认为Cranberry是生长在水中的,直到5年前第一次来Bala才知道原来这红果果和蓝莓一样也是长在低矮的灌木上,只不过她的采摘方式比较特殊, 这种独特的“水收”首先将农田中灌满水,而后用机器巡回打水,脱落的果实便浮在水面上,最后收集筛选。收获时节,那满池中大片大片的红艳艳的莓果就是秋日一道无比艳丽的风景线。
工人们正在收集水面上的果实
收集好等待装车的红莓果
Bala小镇中热闹非凡,不多的几条街道上都停满了车。我们也在镇上逛逛集市,看看风景。
Bala Falls,水流很是湍急。
好滑稽的木雕,灵感大概来自于利比亚的战乱
小镇也算得上历史悠久
"Anne of Green Gables"的作者Lucy Maud Montgomery曾在1922年造访Bala,如今小镇上的Bala Museum成为了PEI之外最著名的作者纪念地。"Cran-Anne",安妮模仿秀是Cranberry Festival其间的一项重要活动。
Johnston's Cranberry Marsh是安省历史最悠久的Cranberry农场。买了三瓶Cranberry Wine,这果酒比葡萄酒味道要浓厚些,多了些果香,少了些许酸味,我们都很喜欢喝。但是这个酒产量太低了,在一般的LCBO根本买不到,这次来总算可以多屯两瓶了。
漂满了果实的水田
这个农场虽然面积不大,但主人倒是很有商业头脑,这两年在节日其间又增加了许多旅游项目,既赚了钱,大家也玩得开心。 我们也参加了“Stand in the berries”,换上工作人员的装备下到水田间,与那满池的红果果来个亲密接触。
小小廊桥,农场的标志建筑