本文发表在 rolia.net 枫下论坛早晨看着孩子们还在熟睡，就知道三个小时的时差不是什么大事。

旅馆的早餐是要用就餐眷的。大人一人一张，孩子免费。但是进入早餐的地方也没有人来收，全凭自觉。这就是加拿大。本以为是很普通的早餐，但是出乎意料的是品种很多。有sausage，土豆泥，鸡蛋，各类pastry等等。。。赞一下自己，旅馆选择满意。

我们前一个晚上看了天气预报，未来几天只有今天是大晴天，所以决定上Whistler山。从旅馆到那儿要一个多小时的车程。出发的时间不到九点。路面情况非常好。没有拥挤，前后加起来不到十辆车，而且一出温哥华基本上也就是四五辆车在highway上。高速公路简直是太美了。它是一条盘山公路。右面是山，左面就是海。弯曲的公路不断的把美丽的小岛和幽静的海湾呈现到你的眼前。记得五年前我们去过加东三省。那时我们也是租了辆车在沿海的山路上行使。虽然那时的海景也是美不胜收，但是山路没有那么九曲十八拐。那时的海景只是由远至近，由小至大。而这里却是把一幅幅美景在不同的拐弯处突然呈现在你眼前。让你目不暇接。不断的发出WOW。如果我住在温哥华，我一定会每个月来开一次，欣赏不同季节的美景。

十点不到，我们到达了目的地。在visitor information查询到了很多资料。在山脚下有五个停车场。有两个不需要付钱，虽然是最远的两个，可和收费的停车场是紧挨着的。所以没有任何疑问的选择了免费停车处。经过收费的停车场也看到有车停，真奇怪为什么。。。上山是坐缆车. 四人¥150加元。买票进去后随便坐几次。Whistler和Blaccomb两座山，长长短短，上上下下不下十条缆车路线，我们到得早，基本上每个山顶都上了。非常壮观。票有所值。我们是在游客咨询处买的票。如果去正规买票处买的话要排很长的队。先前在网上看见如果提前两天在网上买票的话可以便宜¥2加元。但是我认为上山一定要天气晴朗不然欣赏程度会大打折扣。而且山上的天气是说变就变。两天前的天气预报和一天前的和当天的有时会截然不同。

好了再回到原题上。我们先上whistler山。坐的是封闭型的缆车。缆车的运行时间是早晨十点到晚上五点半。我们到缆车入口处时是十点半不到。人很少。山上还提供山地自行车运动。很多青年都是全副武装带着泥泞的山地车上缆车到山顶再俯冲下来。看着那陡斜的坡度，我想我这辈子是不会有这种冲动的。缆车用了25分钟左右送我们到了山顶。冬季奥林匹克的五环马上就呈现在我们眼前。在稍稍走了一下之后，我们决定坐peak2peak缆车从whistler 到blackcomb山顶。Peak2peak的缆车明显比较大。它有两种缆车厢。一种是普通的红色缆车厢，一种是玻璃底的银色缆车厢。玻璃底的是15分钟一班。由于等的人很少，我们决定等玻璃底的。事实证明很不值得。因为它是一小块玻璃在缆车厢的中间，周围用铁栏围住，不让人踏上去。人是围着它坐。这和从玻璃窗向外眺望没有什么两样。缆车的玻璃窗很干净。每次上下游客的空隙，服务生会拿着擦玻璃水和抹布稍微清洁和整理一下车厢和玻璃窗。Peak2peak的缆车是全世界两座山之间最长的缆车。它是由3条55mm 到65mm的缆线在4个巨型铁塔上搭建的。每辆缆车可以坐22-25人和4-6站立的位置。山上的空气非常的清新，温度也略比山下阴凉。本来在山脚下仰望的一块块雪地也就一下子到了触手可及的地方。雪虽然不象冬天的那样，但那是捏在手里还是冰凉冰凉的。

不知不觉中已经是12点了。决定在山上午餐。山上的餐馆非常好。它提供的不止是一般的三明治，它还有热的汉堡，薯条，热狗，和fish and chips. 冷的有各式各样的veal，chicken，ham三明治，还有阿拉斯加大虾等等。当服务生把你要的食物送到你手上时也不是随便的堆成一堆，而是尽量的把不同的食物精美条理的装饰成一碟碟艺术品送到你手上。你可以坐在室内或室外边品尝着美食边欣赏着美丽的山景。微风吹过，虽然是在八月中旬，但是你能感到山中已有入秋的凉意。群山环抱，山峦起伏，云雾缭绕，大地苍茫，人就像在仙境一样的感觉！午餐过后，我们决定要登上最高的滑雪高地。在这里要提醒一下游客必须要穿旅游鞋。千万不要穿flip flop. 因为要走一段有一定上下坡度的砂石路。没有栏杆可以扶。会有点滑。最后的缆车是差不多45度的吊椅。开放式的，不是封闭的缆车！上升速度很慢，一路晃晃悠悠的，如果眼睛一直向下看的话会有比过山车更恐怖的感觉，因为它慢！就像人悬在半空中一样！尤其到最后几米之处我的手都紧紧的抓住栏杆。 可以想象冬天滑雪俯冲下去的快感。

到了山顶之后，俯视群山有一种一览众山小的感觉。虽然以前登过泰山，而且我想泰山一定比这要高出不止一点点。但是泰山八月没有雪。坐在山崖边看着群山突然想起音乐之声的一幅情景。Capitan带着他们全家翻山越林到和平的中立国。从whistler最高处下山，我们选择了吊椅。山风吹着有些凉。但那是另一种不同的感觉。让你更贴近自然。唯一遗憾的是一路上没有看见任何动物。没有鹿，更没有棕熊。Whistler有一个团带你去看熊。每个人¥200左右。我想如果我们四个人要花¥1000加元去看熊的话，我情愿去动物园那样更实惠。还有骑马，也是¥100左右一个小时。我们以前在东面骑马好像便宜好多。再说了老婆大人喜欢在海边骑马，有一种老电影沸腾的生活里的感觉，所以也就不勉强（主要还是省钱）。

到了山底下，有一个家庭活动场地，很多小孩，很多activities. 价格也是不便宜。十张票¥75加元或者十五张票¥99加元。大人们开心了小孩子们也要enjoy the trip.所以还是让孩子们去happy了一把。差不多到5点左右，我们开始往回走。

晚饭去的是列治文的沪江海派料理饭店。到了那里，基本上已经是晚上8点左右。结果被告知如果没有预约要等20分钟。而且门口正在等位子的是预约了的人。看样子生意不错。来之前从网上得知这里的小笼和生煎都不错。反正一家四口也点不了什么大菜，就叫了一客小笼，一客生煎，一窝雪菜生蚝泡饭和一盘麒麟蒸玉鸡。先说小笼和生煎。和多伦多的鼎泰丰和海上海比，他的肉质很好，但汤料不够。尤其是生煎基本上没有什么汁水。鼎泰丰和海上海的小笼和生煎在吸完汁水之后再吃肉感觉肉象肉渣一样是一粒粒分开的。而沪江的小笼和生煎的肉是连在一起的。雪菜生蚝泡饭味道不错。它是由肉末，雪里红，生蚝和香菜用鸡汤煮成的泡饭。缺点是¥13加元的泡饭用的是小汤盅，贵。最后是麒麟蒸玉鸡，说是蒸，但我认为他是先用清水煮熟了鸡，去骨片肉，每层加一片火腿蒸熟再加青菜最后勾芡而成。味道不错空口吃有点偏咸，但火腿味道很正，鸡也是走地的，味道不错。很遗憾没有尝其他的本帮菜。但既然说了是海派料理，我想泡饭加麒麟鸡应该可以了。总而言之沪江的味道不错。价格也不菲。两个点心一碗饭加一个菜吃掉¥50加元。
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