本文发表在 rolia.net 枫下论坛说说Rolila上的补钙误区。
Rolia 上隔三差五总会有人来打听补钙的事情,众人的回答也是千奇百怪。其中不少属于误导,总结一下,方便以后的询问者参考。
1.菠菜炒豆腐?
这要看我们为什么想吃菠菜和豆腐。一是提供我们需要的营养;二是因为好吃。前者是需要,后者是享受。 菠菜里有很多维生素A、铁、还有钙. 但因为草酸的缘故、铁和钙都不易被吸收。我们吃菠菜时除了享受其美味外,也补充了维生素A。豆腐有大量的蛋白质、脂肪和钙。虽然我们不能完全吸收豆腐里的钙,由于我们可以从别的食品中得到我们需要的钙,所以这基本就不会对我们的健康有影响。除非你天天吃菠菜和豆腐。只有那些活着为了长寿的人才会天天吃一种几种他们的健康食品,而且不一定有效。其实含草酸的食品还有很多,比如巧克力、茶叶、酱油、草霉和果汁等。
2.婴儿是否需要补钙?
婴儿一般不必补钙,如果婴儿经常晒太阳,紫外线可刺激皮肤合成维生素D。但是考虑到太阳光会对婴儿皮肤造成损伤,所以母乳喂养的婴儿从应每天口服200国际单位维生素D。配方奶粉已含足够的维生素D,配方奶粉喂养的婴儿不必再补。
3.XX牌子的钙吸收好?
经常有人上来就介绍XX牌子的钙剂收好。对这样的话完全可以忽略,这只是他/她个人的“感觉”。除非有服用前后的血钙浓度比较,和一定周期后骨密度比较,吸收好坏是感觉不到的。
4.液体钙吸收好?
是否容易吸收和液体、固体没关系。液体钙产品里只是添加些液体的添加剂,果胶,葡萄糖等,对吸收没有帮助。
5.贵的就好?
不是。一些贵的钙制品,如果成分是乳酸钙或柠檬酸钙还算是有些道理,这类产品成本较高,吸收时不需要大量的胃酸参与,对胃酸不足的人适合。如果成分也是碳酸钙,就属于谁买谁大头了。乳酸钙或柠檬酸钙普通碳酸钙被吸收后生理功能没有区别。对胃酸正常分泌的人来说,碳酸钙足够好了。
6.天然的钙好?
有些产品标榜自己的来源是天然牡俐壳、海贝、甚至珍珠粉。这些近海天然的贝壳常会富集海洋中的重金属,实在不是明智的选择。还有要提一下的是,服用珍珠粉最多相当于在昂贵地补钙,而涂抹珍珠粉甚至连这点营养作用都没有。
总结:饮食均衡就不需要补钙。想补找个便宜的就行,这东西实在没什么技术含量,吹的大的、买的贵的钙产品无非是想多骗点钱而已。更多精彩文章及讨论,请光临枫下论坛 rolia.net
Rolia 上隔三差五总会有人来打听补钙的事情,众人的回答也是千奇百怪。其中不少属于误导,总结一下,方便以后的询问者参考。
1.菠菜炒豆腐?
这要看我们为什么想吃菠菜和豆腐。一是提供我们需要的营养;二是因为好吃。前者是需要,后者是享受。 菠菜里有很多维生素A、铁、还有钙. 但因为草酸的缘故、铁和钙都不易被吸收。我们吃菠菜时除了享受其美味外,也补充了维生素A。豆腐有大量的蛋白质、脂肪和钙。虽然我们不能完全吸收豆腐里的钙,由于我们可以从别的食品中得到我们需要的钙,所以这基本就不会对我们的健康有影响。除非你天天吃菠菜和豆腐。只有那些活着为了长寿的人才会天天吃一种几种他们的健康食品,而且不一定有效。其实含草酸的食品还有很多,比如巧克力、茶叶、酱油、草霉和果汁等。
2.婴儿是否需要补钙?
婴儿一般不必补钙,如果婴儿经常晒太阳,紫外线可刺激皮肤合成维生素D。但是考虑到太阳光会对婴儿皮肤造成损伤,所以母乳喂养的婴儿从应每天口服200国际单位维生素D。配方奶粉已含足够的维生素D,配方奶粉喂养的婴儿不必再补。
3.XX牌子的钙吸收好?
经常有人上来就介绍XX牌子的钙剂收好。对这样的话完全可以忽略,这只是他/她个人的“感觉”。除非有服用前后的血钙浓度比较,和一定周期后骨密度比较,吸收好坏是感觉不到的。
4.液体钙吸收好?
是否容易吸收和液体、固体没关系。液体钙产品里只是添加些液体的添加剂,果胶,葡萄糖等,对吸收没有帮助。
5.贵的就好?
不是。一些贵的钙制品,如果成分是乳酸钙或柠檬酸钙还算是有些道理,这类产品成本较高,吸收时不需要大量的胃酸参与,对胃酸不足的人适合。如果成分也是碳酸钙,就属于谁买谁大头了。乳酸钙或柠檬酸钙普通碳酸钙被吸收后生理功能没有区别。对胃酸正常分泌的人来说,碳酸钙足够好了。
6.天然的钙好?
有些产品标榜自己的来源是天然牡俐壳、海贝、甚至珍珠粉。这些近海天然的贝壳常会富集海洋中的重金属,实在不是明智的选择。还有要提一下的是,服用珍珠粉最多相当于在昂贵地补钙,而涂抹珍珠粉甚至连这点营养作用都没有。
总结:饮食均衡就不需要补钙。想补找个便宜的就行,这东西实在没什么技术含量,吹的大的、买的贵的钙产品无非是想多骗点钱而已。更多精彩文章及讨论,请光临枫下论坛 rolia.net