本文发表在 rolia.net 枫下论坛打开电脑，又一次重温李安执导的《饮食男女》。这是一部不可多得的喜剧，剧情环环相扣精彩纷呈，演员们更是个个演技不凡，把个分崩离析而又息息相关的“传统家庭”刻划得惟妙惟肖。而这一切，都在饭桌旁进行并展开着。
朱家的饭桌无非是张大圆桌，与别家并无不同。但朱家的饭菜却非同寻常，因为老朱是台湾唯一的淮扬菜师傅。电影开始，老朱就在他宽敞的厨房里舞刀弄棒，准备每周日晚上的家庭大宴。女儿们或者调班或者推迟与情人的约会，这顿大宴的分量在朱家自然是非同小可。菜摆上来有满满一桌，叫人想起传说中清朝皇帝的御膳，八八六十四道菜，捡自己喜欢的稍尝一口而已。皇帝吃不完的当然可以赏给臣下或太监，不晓得老朱家的剩菜结果如何。
言归正传，故事就围绕着朱家丰盛的饭桌旁的层层波澜。先是最小的女儿在饭桌上宣布自己的婚事。她急切地说：“我认识了一个男孩子，男的，我们打算结婚，他对我很好，他说他父母会喜欢我…最关键的是… 我怀了他的小孩。” 小女儿高中尚未毕业，却率先奉子结婚，对于这个传统家庭当然是个不小的震撼。所以，小女孩的神色慌张语无伦次，以及最后那句怯怯的“我怀了他的小孩”简直出神入化。继而是克己奉神的大女儿在一番若隐若现的交往后，电闪雷鸣般投入富有活力的体育老师的怀抱。体育老师被从门外拽进了屋内，在饭桌旁找到了座位。
然而，还没有完，好戏还在后头，剧情的最高潮更离不开这张饭桌。朱家男女老幼齐聚一堂，大女儿同学的姐姐梁锦荣祖孙三代应邀出场。在女儿们看来因循守旧的老朱曝光了他和锦荣漫长的地下恋情，向梁母请求和锦荣结婚。误以为老朱对自己有意的梁母又羞又恼，昏厥过去，差点掀翻了饭桌。
故事结束的时候，最前卫最反叛的二女儿竟然是守住老屋继承家庭传统的人，每周日烹制菜肴端上那张大饭桌...
很多介绍说这部电影反映了传统与现代的冲突，在我看来却是人们在看似现代的社会环境中与传统的和解。虽然小女儿未婚先孕，但毕竟慧眼识中一个可以信赖的男孩，并且选择了最传统的解决方案。相比之下，大女儿的心路历程却全然是相反的方向。她专心致志的让自己被家庭传统和宗教束缚，却终于能够因为相爱的人走出羁绊，展现出几乎狂野的美丽。尤其幸运的是她并不走远，只刚好走到幸福的身边，让爱人的摩托载着自己飞驰而去。二女儿则从另一个方向走来。她幼年就喜爱厨艺，却被父亲逐出厨房，始终耿耿于怀而成就了反叛家族的形象。然而内心深处，她只是一个受了委屈没有机会长大的小孩，是对家庭对饭桌最忠诚的人。老朱更加多维，乍看是传统的卫道士，但和锦荣的爱情却大大有悖传统。仔细琢磨却不然，因为老朱对锦荣和她的女儿珊珊的情怀是绝对的传统亲情。对于锦荣在第一次婚姻中受伤的心灵而言，这样熟悉的温暖正是她需要的。
这部电影令人百看不厌还有一个原因：当观众了解故事情节以后，再回头就可以发现很多被忽视的伏笔。非常象张爱玲的小说，每一个拐角，每一次回眸都那么耐人回味。在我看来，这部影片是李安导演生涯的最高峰，他之后拍摄的所有获奖影片都无出其右。而这些饭桌旁的波澜也是华语电影史上把现代人与传统握手讲述得最淋漓尽致，入木三分的一次。
还有句不得不说的题外话：虽然梁母只是个配角，但归亚蕾凭借她那口塑料长沙话，竟能够喧宾夺主。关于这一点，不知道是李安用人不当，还是正好相反。更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net
朱家的饭桌无非是张大圆桌，与别家并无不同。但朱家的饭菜却非同寻常，因为老朱是台湾唯一的淮扬菜师傅。电影开始，老朱就在他宽敞的厨房里舞刀弄棒，准备每周日晚上的家庭大宴。女儿们或者调班或者推迟与情人的约会，这顿大宴的分量在朱家自然是非同小可。菜摆上来有满满一桌，叫人想起传说中清朝皇帝的御膳，八八六十四道菜，捡自己喜欢的稍尝一口而已。皇帝吃不完的当然可以赏给臣下或太监，不晓得老朱家的剩菜结果如何。
言归正传，故事就围绕着朱家丰盛的饭桌旁的层层波澜。先是最小的女儿在饭桌上宣布自己的婚事。她急切地说：“我认识了一个男孩子，男的，我们打算结婚，他对我很好，他说他父母会喜欢我…最关键的是… 我怀了他的小孩。” 小女儿高中尚未毕业，却率先奉子结婚，对于这个传统家庭当然是个不小的震撼。所以，小女孩的神色慌张语无伦次，以及最后那句怯怯的“我怀了他的小孩”简直出神入化。继而是克己奉神的大女儿在一番若隐若现的交往后，电闪雷鸣般投入富有活力的体育老师的怀抱。体育老师被从门外拽进了屋内，在饭桌旁找到了座位。
然而，还没有完，好戏还在后头，剧情的最高潮更离不开这张饭桌。朱家男女老幼齐聚一堂，大女儿同学的姐姐梁锦荣祖孙三代应邀出场。在女儿们看来因循守旧的老朱曝光了他和锦荣漫长的地下恋情，向梁母请求和锦荣结婚。误以为老朱对自己有意的梁母又羞又恼，昏厥过去，差点掀翻了饭桌。
故事结束的时候，最前卫最反叛的二女儿竟然是守住老屋继承家庭传统的人，每周日烹制菜肴端上那张大饭桌...
很多介绍说这部电影反映了传统与现代的冲突，在我看来却是人们在看似现代的社会环境中与传统的和解。虽然小女儿未婚先孕，但毕竟慧眼识中一个可以信赖的男孩，并且选择了最传统的解决方案。相比之下，大女儿的心路历程却全然是相反的方向。她专心致志的让自己被家庭传统和宗教束缚，却终于能够因为相爱的人走出羁绊，展现出几乎狂野的美丽。尤其幸运的是她并不走远，只刚好走到幸福的身边，让爱人的摩托载着自己飞驰而去。二女儿则从另一个方向走来。她幼年就喜爱厨艺，却被父亲逐出厨房，始终耿耿于怀而成就了反叛家族的形象。然而内心深处，她只是一个受了委屈没有机会长大的小孩，是对家庭对饭桌最忠诚的人。老朱更加多维，乍看是传统的卫道士，但和锦荣的爱情却大大有悖传统。仔细琢磨却不然，因为老朱对锦荣和她的女儿珊珊的情怀是绝对的传统亲情。对于锦荣在第一次婚姻中受伤的心灵而言，这样熟悉的温暖正是她需要的。
这部电影令人百看不厌还有一个原因：当观众了解故事情节以后，再回头就可以发现很多被忽视的伏笔。非常象张爱玲的小说，每一个拐角，每一次回眸都那么耐人回味。在我看来，这部影片是李安导演生涯的最高峰，他之后拍摄的所有获奖影片都无出其右。而这些饭桌旁的波澜也是华语电影史上把现代人与传统握手讲述得最淋漓尽致，入木三分的一次。
还有句不得不说的题外话：虽然梁母只是个配角，但归亚蕾凭借她那口塑料长沙话，竟能够喧宾夺主。关于这一点，不知道是李安用人不当，还是正好相反。更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net