美加生活之异同（4）饮食篇 ---------------------------写在迁居美国80天之际 -ycweric(Newcomer in LA) @SF湾区华人论坛:SF湾区枫下论坛 The Rolia Forum of San Francisco

枫下茶话 / 美国话题 / 美加生活之异同（1）居住篇 ---------------------------写在迁居美国80天之际 -ycweric(Newcomer in LA); 2007-9-20 {876} (#3945699@0)
在多伦多，房价真是高得离谱，像我等一般的打工一族，如果移民前没有大笔积蓄，要想贷款买房，供起来会相当的吃力。而据我了解，在美国这边，除了纽约、新泽西房价跟多伦多有的一比外，其他主要城市房价都不算很高。像我在的这个小城市，房价就更低了，基本上25万左右就可以买到三居的独立HOUSE,我一个鬼佬同事在附近的一个小镇买了一套新房（三居、独立）才15万。
至于我，因考虑到这里华人少，印巴人更少，买中国菜不方便，还不打算买房子，目前租住在一二年新的豪华APARTMENT里，1000平方英尺，中央空调，洗碗机等，室外小区游泳池，月租比周围贵400刀，但考虑到附近的小学是TOP SCHOOL IN THE CITY, 所以决定租住于此。我家的两个小孩都很喜欢这里的环境。而且最重要的是小区封闭管理，只有一两户黑人，治安还不错。居民都很好，无论认识不认识，见面都答招呼，这点我觉得很NICE.
大小孩在附近的小学上学，有免费的SCHOOL BUS接送，中午化1.1元就可以任选午餐，再也不用像在多伦多时要自己带LUNCH了，小孩很喜欢。

加拿大的小城市房价也很便宜，美国小城市和多伦多没什么可比性。全片没有一句有意义的话。 -canimpossible(漂泊的种子); 2007-9-20 (#3945710@0)

好象在美国, 中小城市也有很多IT的工作机会? 加拿大就集中在几个大城市了. -sailor(因你而精彩); 2007-9-20 (#3945752@0)

不会吧。即使加州，在南加州机会也不是那么多 -wade(wade); 2007-9-20 (#3945768@0)

HOUSTON这个美国第四大城市跟多伦多可以一比了吧，工资绝对不差，房价也在20多万啊。我两以前的朋友在HOUSTON工作，不是IT,年薪也在10万左右呢！ -ycweric(Newcomer in LA); 2007-9-20 (#3945846@0)
胡扯！！ -canimpossible(漂泊的种子); 22:02 (#3945697@0) -aaaaaaaaa(aaa); 2007-9-20 (#3945860@0)
美国小城市和多伦多没什么可比性. Agree! -bluecactus(天涯岂是无归意); 2007-9-21 (#3946156@0)

听到很多类似议论，美国某地又便宜又nice，就是不想买房常住。多伦多是万恶的城市，说起来还是挺怀念，有机会还得回去。搞不明白 -duoshaosuanshao(不多也); 2007-9-20 (#3945729@0)

又便宜又nice的地方生活不一定适合你, 贵有之所以贵的原因吧 -chu.ge(楚格, 海闊天空); 2007-9-20 (#3945746@0)

感觉这种观感，盲人摸象，乱抓一气 -duoshaosuanshao(不多也); 2007-9-20 (#3945868@0)

是滴, 没生活过, just some common sense, 这不听你们介绍呢吗......:) -chu.ge(楚格, 海闊天空); 2007-9-20 (#3945873@0)

其实没错，除了西海岸，东北，佛罗里达，美国大部分地区的房价的确比较便宜。你可以通过网络查一查价格。 -johnxu1964(honest); 2007-9-20 (#3946007@0)

我信，房价是便宜，人也NICE，都好好好，就是没人想长住，就像楼主，在小地方找到了工作也不想常呆。我看到周围的人，削尖了脑袋往硅谷跑，那个地方中等收入仅够温饱，没希望买房啊。大地方小地方我都没住过（旅游不算），搞不懂了 -duoshaosuanshao(不多也); 2007-9-21 (#3946230@0)

我根本就不想回多轮多！ -newcomerii(NewComerII); 2007-9-22 (#3948233@0)

不错, 请继续. -sailor(因你而精彩); 2007-9-20 (#3945753@0)

老大，精彩不精彩也要看准确性啊！文中这句绝对是误导 ---- 而据我了解，在美国这边，除了纽约、新泽西房价跟多伦多有的一比外，其他主要城市房价都不算很高。 -ice(一笑); 2007-9-20 (#3945757@0)

人家说了，“据我了解”。人家自己就了解这么多，有什么错误吗？ -aaaaaaaaa(aaa); 2007-9-20 (#3945808@0)

hehe, dont argue, dollar is at parity with loonie le today.:) -chu.ge(楚格, 海闊天空); 2007-9-20 (#3945817@0)

这个有一比好像把纽约说得忒便宜了吧，不提曼哈顿，周边queens, brooklyn的house哪里不是60-200万 -tintin168(tintin); 2007-10-1 (#3965082@0)

LA? Is it a cheaper city to live in? are you still doing 船舶检验工作? -axe(Just A Joke); 2007-9-20 (#3945762@0)

LouisAnne state, the cheapest state -freener(合适); 2007-9-20 (#3945770@0)

Louisiana State? -axe(Just A Joke); 2007-9-20 (#3945786@0)

yes, everything cheap (include salary) -freener(合适); 2007-9-20 (#3945791@0)

Almost like Mississippi and West Virginia -axe(Just A Joke); 2007-9-20 (#3945829@0)

这种比较真的没有意义呀, cheap有cheap的理由,真是, 在argue什么呀? -chu.ge(楚格, 海闊天空); 2007-9-20 (#3945837@0)

One way of relaxation... -axe(Just A Joke); 2007-9-20 (#3945844@0)

sigh.... -chu.ge(楚格, 海闊天空); 2007-9-20 (#3945853@0)

美国的房价现在相对加拿大确实有优势.除了东西两岸,其他地区的房价都比加拿大来合理.现在加拿大10万人以上的城市,25万以下已买不到什么好的独立屋了. -ding_ding(丁_丁); 2007-9-20 (#3945814@0)

Ottawa? -aishaw(中英文大小写均可); 2007-9-21 (#3946392@0)

美加生活之异同（2）买车篇 ---------------------------写在迁居美国80天之际 -ycweric(Newcomer in LA); 2007-9-20 {1933} (#3945816@0)
本文发表在 rolia.net 枫下论坛在加拿大时，一直不舍得换车，一直在开一辆十几年车龄的ACCORD，直到这次公司调我到美国分公司工作，我老婆还想把我们家的旧车带到美国来，但我还是下决心把他卖了，虽然有点舍不得，毕竟朝夕相处了四年，它见证了我这四年的奋斗里程呢，从开头打LABOUR,送餐，到上学当TUTOR,再到重返专业。一是我要去的地方华人少，修车不方便且贵，而且美国新车也便宜。

因为要有SECURITY NO. 才能考本地驾照，因此等到来这里的第29天，一次过考下了笔试和路试，花了21.50到，用四年。我在的州不认我的安省驾照，但好想认可德国的驾照（奇怪？）。我算LUCKY,我人没到，公司已经给我预备的一辆一年新的JEEP LIBERTY 给我用，所以没体会到没车之苦，但我老婆就不同了，没有车，她只能天天待在家里。本着把她解救出来的想法和感谢她这N年来的家务操持和养儿育女，我决定送(想不出用什么词好，因为我赚的钱她也有分啊？)她一辆新车。但买什么车好呢？我上网做了足够的RESEARCH,最后决定买本田的FIT 或者CIVIC,因为这两者性价比高，安全性能评价高，通过试驾，觉得FIT的减震太硬，还是CIVIC好，行驶安静平稳虽然贵2000.决定就是它了，而且调中了一部米黄色的车,DELEARER要我先付定金，但我坚持得到保险的报价后，才能交订金买车。事实证明我是英明的，这一等又省了我六百多美金。这是后话。
保险报价的结果，吓我一跳，从半年1500到3300刀（全保）独有，而且第三者保额才1万/2万,IT REALLY SUPRISED ME.不是说美国保险便宜吗？WHY???理由是我没有美国的保险历史。后来找到STATE FARM,他们的代理告诉我只要我以前的保险公司出具证明，他们可以认可我的加拿大保险记录，这才那到151/月。
保险出来了，干紧又去见DELEARER，这次他们的经理出来了，我吓唬他说你要不给我优惠，我们就去买TOYOYA了，我还说我知道你们的INVOICE PRICE,这黑人经理还真NICE, 赶紧拿出她的INVOICE COPY（估计也是对付顾客用的，不是TRUE COPY）, 说你总不能不让我赚钱吧，告诉我在这个价的基础上，加多少，我又不得不加，总不能不让人赚吧？咬咬牙加了200. 看来我真不是做生意的料，心不够毒辣。这样下来税后总价只比MSRP多300刀。2007 HONDA CIVI LX 4DR. $18876.够便宜了吧？比加拿大便宜4000-5000呢。
于是，赶紧叫来老婆试车，没想到她也一试就喜欢上了这车。从此开始了她的全职太太的工作！更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net

新车旧车都是美国便宜,唉,一声叹息. 也别总拿好的一面说事, 讲点负面的东西听听? -ding_ding(丁_丁); 2007-9-20 (#3945859@0)

负面的是美元贬值。 -aaaaaaaaa(aaa); 2007-9-20 (#3945865@0)

right... but one coin two sides, heihei:) -chu.ge(楚格, 海闊天空); 2007-9-20 (#3945876@0)

9494~:) -chu.ge(楚格, 海闊天空); 2007-9-20 (#3945869@0)
负面的就是这里买食品也打税，不像加拿大，是免税的。而且华人超市品种少也贵，估计是竞争少的缘故。就是HOUSTON也一样。 -ycweric(Newcomer in LA); 2007-9-20 (#3945880@0)

好奇怪呀，我看过也比较过，休斯顿有几个很大的华人超市，比如香港超市，还有惠康，东西都很丰富，而且价格也很便宜，起码比卡尔加里和艾德蒙顿偏宜多了。对了，再补匆一下，休斯顿的中餐是又便宜又好，希望各位有机会试一试。 -johnxu1964(honest); 2007-9-20 (#3945967@0)

Agreed. I lived in both Toronto and Houston. Houston is the place to go. -newcomerii(NewComerII); 2007-9-22 (#3948229@0)

Grocery prices at Houston Asian super markets such as HK City Mall are very inexpensive. Cheaper than those in Toronto. Houston is the paradise for Chinese who don't care the hot weather. High salary, no state income tax, extremely low living cost. -newcomerii(NewComerII); 2007-9-22 (#3948228@0)
This is misleading. No sales tax on grocery in Texas including Houston. -newcomerii(NewComerII); 2007-9-22 (#3948230@0)
您有没有在休斯顿住过啊？我多伦多和休士顿都住过。Houston 的 -newcomerii(NewComerII); 2007-9-22 (#3948231@0)

HOUSTON的 HK CITY MALL 气势磅礴，应有尽有，价格比多轮多便宜。 -newcomerii(NewComerII); 2007-9-22 (#3948232@0)

"我上网做了足够的RESEARCH,最后决定买本田的FIT 或者CIVIC" -ramlee(ramlee); 2007-9-22 (#3948273@0)

本人在到北卡的时候，驾照直接换得，考了笔试。保险半年liability才220,全保320,现在我有两辆车全保550多，一辆为全新。也是StateFarm。 -kanacuul(DragonWell); 2007-9-22 (#3949278@0)
您这是夸美国呢还是骂美国呢？ -mcsdocp(MCTIS); 2007-9-23 {130} (#3949399@0)
1）Civic 还说什么安全性？你看大街上有几辆Civic，至少我呆的地方少。再说价格你亏大了，居然Invoice上还加200。
2）保险也忒贵了点吧？

在中档车中，CIVIC的安全性是不错的，有左前和右前及侧安全气囊。在撞车实验评估中，前面撞：前排左右五星，后排四星。侧撞：五星。 -ycweric(Newcomer in LA); 2007-9-23 (#3949968@0)
现在美国人对加拿大人的看法都是，人傻，钱多。都是加元升值惹的祸。 -djsgdhl(低级帅哥大灰狼); 2007-9-24 (#3951192@0)

Honda Civic LX $18000 is not cheap. You can get Accord for $1000 more. $151/month for insurance for one car is also expensive. I have a brand new Camry and 10 year old Camry, altogether is $140 a month. -torsha(TorSha); 2007-10-16 (#3994154@0)

Where did you get this price? How long have you been with State Farm? Other insurance companies ask for much more because of no insurance record in USA. -ycweric(Newcomer in LA); 2007-10-16 (#3996016@0)

写的不错哦，你的LA是哪啊？我觉得美国和加拿大没本质的变化，不过东西便宜让人感觉很爽。我去逛Seattle prime outlet 就这感觉，一很cool的nike鞋才$49, 麦当劳都只有$3.X, -hillman(山大王); 2007-9-20 {120} (#3946017@0)
但回头看，加西的房子每年至少张10%。米国很多地方都不涨还跌。Texas的地税赶上我的mortgage。美元还在跌。
唉，做中国人不容易

请问：Texas的地税大约多少（一般独立屋）？如果太高，人们还怎么生活呀？ -useless(爱雨虹); 2007-9-22 (#3948889@0)

中午化1.1元就可以任选午餐?? You must be living in a very small town. Here in San Francisco, I pay $6.9 for a lunch combo (rice with 2 items). -bluecactus(天涯岂是无归意); 2007-9-21 (#3946154@0)

看帖这么不细. 说的是中小学里的午餐. 一般是一两元而已. 低收入不用交. 估计美国各地都是学校提供的, 这个是比加拿大方便太多了. -nix(梦似烟花心似水); 2007-9-21 (#3946171@0)

我们这的学校去年LUNCH$2.5.今年涨到$2.75.学校早午餐供应确实是很方便家长. -oopp(ops); 2007-9-21 {582} (#3946215@0)
这个加拿大应该改进,家长为准备午餐发愁,孩子们大冬天的也不得不吃冰凉的午餐,这个弄不好也是美国胖孩子多的原因之一吧,营养过剩,午餐量很大,汉堡包是现做,自己随便加多少肉,同时也有不少选择,另外低收入家庭的孩子真是政府给白养,早午餐是白吃白喝.另外每个学校都有一个SCHOOL NURSE.管理很多和健康有关的问题,不同年级每年都安排有不同体检的项目.发现健康问题随时和家长保持联系.,孩子早上只要按时起床,出了大门,一天就交给学校了,校车接送,早午餐学校吃,家长很省心,和学校老师联系也很方便,每个老师都有EMAIL,很多老师还有自己的网站,学校里的活动很容易了解到.总的来说,比加拿大的学校综合条件要好,家长的后顾之忧少一些.

胡扯！！ -xiaobudianer(小不点儿); 2007-9-21 (#3946335@0)
"只有一两户黑人，治安还不错" ????????? 如果人家黑人说，“只有一户中国人。。。 ” -mosquitoqueen(蚊子精); 2007-9-21 (#3947067@0)
写的很好. 多谢分享. 请问楼主是在休斯顿吗? -yye(曲院风荷); 2007-9-21 (#3947309@0)

美加生活之异同（3）工作篇 ---------------------------写在迁居美国80天之际 -ycweric(Newcomer in LA); 2007-9-21 {1900} (#3947432@0)
本文发表在 rolia.net 枫下论坛我原来在加拿大BURLINGTON工作，住在SCARBOROUGH（老婆在那上学，不可能搬家）, 每天开车至少150公里，这还不包括工作的TRAVEL。有时候一天得开车来回600公里去到SARNIA (与DETROIT 接壤) 干活，在夏天还好，冬天可就惨了，记得今年初的GTA的第一场大雪，75公里的路我用了3个半小时才到办公室。一路上看到很多交通事故，有撞车的，有大货柜车车头横跨在中间分界的混泥土墙上的，更多的是冲向路边的沟壑里，情况令人胆颤心惊。但工作是比较轻松的，有时候一个星期也就两三天时间去现场工作，其余时间也就做做PAPERWORK, 清闲的要命，这也是我为什么要来美国的原因。
自从来到南方的这个小城市后，上班最远的也不过65迈单程，但路况很好，车不算多。大多数也就十几迈，20分钟车程，真有天壤之别。我是做第三方检验工作的，在办公室的时间很少，几乎天天去现场，而且一个厂接一个厂的。我在的城市是墨西哥湾一个新兴的制造业基地，有很多造船厂，和采油设施有关的制造业，技术劳动力非常短缺，特别是电工，焊工，钳工和装配工，很容易找到工作，目前这些工作主要是罗马尼亚人和墨西哥人在干，本地人都在干着比较清闲的工作，比如现场管理，试验等等。最明显的就是到处都可以看到“NOW HIRING”的招牌，包括快餐、零售、工厂、发电厂，几乎各行各业。
2005年KATRINA袭击墨西哥湾以后，这里才开始兴旺起来，原因是很多制造业从NEW ORLEANS搬过来了，连带着房价也上涨了10万左右。但是失业率还是有7%左右，原因是有些人太懒了，不愿意出去工作，宁可吃政府福利，特别是有些有色人种。这是工作中认识的白人告诉我的。这里的工厂很奇怪，他们早上开工6点，到下午五点收工，大多数还开两班，星期六也一样，超过40小时算加班，有一倍半工资。但工人和管理层好像也习惯了，没有怨言，至少我碰到的是这样。我跟他们开玩笑，说他们是MONEY-MAKNG MACHINE，没时间花钱和享受生活，他们说他们赚的钱都让女人给花了，部分是事实，这里很多女人生小孩后，留在家里相夫教子。
工友们和工作中接触到的人都很好，没感觉到有歧视，至少对我如此。但很多白人对黑人还是有歧视的，说他们懒，而且善意的提醒我别在黑人聚居的地方买房子，原因是打架斗殴多。看来确实如此，在工作场所看到的白人和黑人的比例跟这个城市的白人和黑人的比例不相称。更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net

不知道网友对这些话题有没有兴趣？或者对那方面有兴趣，我或许可以考虑问题作文。在此郑重声明，撰写本文纯粹供娱乐消遣。 -ycweric(Newcomer in LA); 2007-9-21 (#3947837@0)

感兴趣，你写的很好，我爱看！ -wade(wade); 2007-9-21 (#3947856@0)
支持第一印象,接着写.时间长了就没感觉了. -oopp(ops); 2007-9-23 (#3949328@0)

对你的文章特感兴趣，有点像红楼梦中的第6章：贾宝玉初试云雨情，刘姥姥一进荣国府。继续吧。 -mcsdocp(MCTIS); 2007-9-23 (#3949400@0)
刚拿到公民, 正琢磨去美国什么地方找工作呢? 文章不错 -lzh0007(lzh7); 2007-9-24 (#3952434@0)
不歧视中国人？ -rosemary2005(迷迭香); 2007-9-26 {503} (#3955875@0)
“工友们和工作中接触到的人都很好，没感觉到有歧视，至少对我如此。但很多白人对黑人还是有歧视的，说他们懒，而且善意的提醒我别在黑人聚居的地方买房子，原因是打架斗殴多。看来确实如此，在工作场所看到的白人和黑人的比例跟这个城市的白人和黑人的比例不相称。”
----特别对此话不敢苟同，其实从骨子里来说，白人还是歧视任何有色人种的，中国人更不例外，他们也许不歧视你个人，但是歧视整个中国文化或者说亚洲文化。他们表面客气，骨子里还不知道多轻视我们呢。所以千万不要认为，在他们眼里，我们比黑人好到哪去，真是50步笑100步。

受过良好教育见过世面的白人还是很尊重有才华的外国人的。 -hhorse(hhorse); 2007-9-26 (#3955920@0)

住了不到仨月就总结一下，未免草率了些吧。 -mcsdocp(MCTIS); 2007-9-22 (#3948759@0)

通常都是有新鲜感的时候，会谢谢感受；时间长了反而不会去写了，是吧？其实，第一印象和感觉多数是正确的！ -hk328(琳玲); 2007-9-22 (#3949069@0)

当知道对错的时候早忘了第一印象了。 -mcsdocp(MCTIS); 2007-9-22 (#3949191@0)

所以要赶快写下来。 -aaaaaaaaa(aaa); 2007-9-22 (#3949206@0)

是的，过了新鲜期的感受就不新鲜了 -happpyfuture(ED); 2007-9-23 (#3949391@0)

阶段总结,没看人家注明是80天. -oopp(ops); 2007-9-23 (#3949331@0)
第一感觉最重要，时间长了很多不好的东西就习惯了，反而没有感觉了。 -djsgdhl(低级帅哥大灰狼); 2007-9-24 (#3951175@0)

美加生活之异同（4）饮食篇 ---------------------------写在迁居美国80天之际 -ycweric(Newcomer in LA); 2007-9-23 {1574} (#3949957@0)
本文发表在 rolia.net 枫下论坛来到这里后，最大的不习惯在于买中国菜及其它食品的困难。刚来时候，只能在当地的WALMART买菜，但很难买到中国人喜欢的蔬菜及新鲜鱼。通过GOOGLE发现在70多迈以外的NEW ORLEANS有华人超市，实际上就是越南华人开的超市，品种少且贵，主要是面向越南人，而且所有食品都得打上联邦和州税。你还别说，这里越南人就是多过华人，搞得越南人也误以为我是越南人。最奇怪的就是这里是海港城市，超市里卖的都是冰鲜鱼，极少鲜鱼卖，搞得我要自己去弄些鲜鱼回来解馋，这是后话，后面有专门的章节叙述。再后来，待熟悉一点后，发现本市也有越南人开的一间小超市，里面也有一些中国人喜欢的菜：通菜，韭菜，菜心，白菜，豆角，豆腐等，还有米面制品等。于是老婆改为在WALMART买肉、牛奶及鸡蛋，原因是新鲜及便宜，去越南人开的小超市卖蔬菜及副食品。这样总算解决了我们的中国胃的问题。这就是小城市的不便之处。总的来说，这里买菜比多伦多每个月多上100多美元。
餐馆：这里的餐馆大部分也是越南华人开的，我们这个城市有7、8家中餐馆，只有一家是广州人开的，味道比多伦多的差远了，更别说根国内比了。但是比多伦多便宜，BUFFET平时6.99，晚上和周末9.99，我记得在多伦多常去的CHINA BUFFET KING平时中午8.99，平时晚上13.99，周末晚上15.99。至于休斯顿就更便宜了，周末晚上才8.99。其他菜馆就更差了，纯粹是骗鬼佬的，就是国内的快餐，每个菜都包括炒饭，难吃死了，所以我们都不爱去。还是怀念多伦多的日子，朋友多，吃得便宜又方便，还到处有中餐吃。这不，为了过中秋，上个星期还专门开车330迈去到休斯顿唐人街采购月饼及其它食物。说到海鲜，这里开车一小时到海边的渔民那里买虾和螃蟹还是很便宜的，我上次去买了五磅才连税不到11元，挺大的虾，吃了两次，小孩都不要了。于是我用来作为鱼饵，钓了好几次鱼。这里的鱼和螃蟹这是好钓，就此打住，要陪小孩出去玩了。欲知详情，请看下回分解。更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net

开车一小时能买到海鲜就很不错了，如果准备定居下来，可以买房子在后院种点中国的蔬菜，休闲的时候钓钓鱼，还是很不错的。 -daisy007(daisy); 2007-9-23 (#3950328@0)

暂时不想在此常驻，原因就是这里刮台风太平常了，听同事说基本每两三年要逃难一次。就是在猛烈的台风来临之前，政府下令往北边撤退。只留下空城一座。 -ycweric(Newcomer in LA); 2007-9-23 (#3950502@0)

写的很好啊! 另问休斯顿的台风如何?房价便宜是否因为天气? -yye(曲院风荷); 2007-9-25 (#3953161@0)

美加生活之异同（5）休闲篇 ---------------------------写在迁居美国80天之际 -ycweric(Newcomer in LA); 2007-9-23 {1121} (#3950553@0)
本文发表在 rolia.net 枫下论坛由于初来乍到，没有什么朋友，加上华人少，因此最好的休闲就是钓鱼了。这里的FISHING LISENCE才十五块一年，可以在内河和海上钓。多数鬼佬都有小艇，所以他们大部分都去海上离岸钓，当然收获就丰。象我们这些没有艇的人就只能岸钓了。在多伦多时也钓个两个夏天，有时候还得去到很远的PETERBOUGH水坝夜钓，耗费汽油还不说，收获不一定。有时候一两条，有时候几磅鱼，而且不算大。不像在这儿，象我这样的菜鸟，每次还能钓上不少。第一次很失败，钓了几条小鱼，有放回去了，只钓回来3、4磅螃蟹。最多是来此之后的第二次钓鱼，只两个小时不到，钓上来十几、二十磅的钳鱼（类似鲶鱼，但尾巴象草鱼），搞得我都没空喝水，一下去一条，一下去又一条，还都不小两磅左右，大的有三四磅。吃了一个星期都没吃完，还送了四条大的给邻居。后来就不想钓这种鱼了。
最奇怪的是，第三次钓上来一种鳄鱼的近亲，大概有5、6磅，那嘴特像北美产的窄嘴鳄鱼，但身子和尾巴却像草鱼。原以为会有一顿美餐，慎重起见，上网去一查，原来是鱼卵有剧毒的一种鱼，据说，年代和恐龙相若。象国内的河豚鱼，鱼内脏和鱼卵有毒，但鱼肉无毒。为了安全，只好恋恋不舍的扔掉了。昨天还钓上来3条这种鱼，我连鱼钩都没敢拔掉，剪掉线就放回去了。昨天收获还可以，就在附近的河里钓上来6条大鱼（约两磅一条），十一只螃蟹，美美地可以吃五六顿了。更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net

看来楼主对南部还不是很熟。其实你写文章很辛苦，应该表示感谢。这里是一点建议。新奥尔良再往南走的密西西比河入海口那里有种blue crab，味道非常鲜美，大的有脸盆那么大，数量很少，只有当地的渔民知道。有机会可以去尝尝。 -canimpossible(漂泊的种子); 2007-9-26 {187} (#3956499@0)
Crawfish做好了味道也不错。钓螃蟹用鸡肉别用虾，一块鸡肉用后回家扔到冰箱里，可钓好多次。不过这些东西钓的时候要注意附近有没有化工厂， LA和TX沿岸到处都是石化厂，蟹子和Crawfish很容易被污染。

blue crab that big? are you kidding? -ucd(cs phd); 2007-10-6 (#3976650@0)

华人少，印巴人更少??? -worlddreamer31(where's your power?); 2007-9-24 (#3950928@0)
美国是房价便宜但地税高，犹如低价大口的水龙头。加拿大的房价犹如昂贵但小口的水龙头。所以美国的政府受益更多，而加拿大的地税似乎还有很大上行空间。 -jimish(JIM); 2007-9-25 (#3952925@0)

In US, Mortgate interest and property tax are tax deductible. In Canada it is none. Canada government grabs much more money from average citizens. -sherwood(sherwood); 2007-9-25 {89} (#3953191@0)
Canada government is very succesful in creating propoganda to prove that they charge less
where are you? Do not take your local state as US in general -ucd(cs phd); 2007-10-6 (#3976656@0)

总觉得楼主经历还是太少，还有些小家子气 -sunnyside(sunnyside); 2007-9-26 (#3956185@0)

同意，误导成分很大。 -mcsdocp(MCTIS); 2007-9-28 (#3959200@0)

特此声明，这是我的经历，你们怎么说是小家子气呢？困惑.................. -ycweric(Newcomer in LA); 2007-9-28 (#3960646@0)

同意，mcsdocp(MCTIS)的误导成分很大。 -aaaaaaaaa(aaa); 2007-9-29 (#3961649@0)
Any post got bricked here. It is not your fault. Nice posts actually -gosouth(Confused); 2007-10-3 (#3970090@0)

Thank you for your understanding! Actually, we need more tolerance here at ROLIA.NET!!! -ycweric(Newcomer in LA); 2007-10-4 (#3972925@0)

What is your "DA家子气"? Please show it here! I am just sharing my experiencxe, man! -ycweric(Newcomer in LA); 2007-10-4 (#3972929@0)

@San Francisco

美加生活之异同（4）饮食篇 ---------------------------写在迁居美国80天之际

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