本文发表在 rolia.net 枫下论坛连长种菜月历 - ２００６十二月版
可能有点儿早，不过大家都很忙，还是先说一句“各位圣诞快乐，年年有余”。
一，本月基本情况
12月的气候特点，由冷转冻，寒潮频繁，但晴天较多，间有降雪。
先看看安省多伦多地区十二月天气基本情况（以密市皮尔逊机场为例 ， Latitude: 43.40N Longitude: 079.38W Altitude: 173m ）。
平均最高气温0℃，平均最低气温-6℃ ，平均气温降至-3℃ ，平均降雨量 38mm，另加降雪约 31毫米。地表覆雪平均 6毫米。平均相对湿度82%。基本风向西，平均风速 16km/h。本月零度及零度以下的天数约 28天。
安省最南端的 Windsor市：
平均最高气温2 ℃ ，平均最低气温-4 ℃ ，平均气温 -1℃ ，平均降雨量53mm，另加降雪约 31毫米。地表覆雪平均 5毫米。平均相对湿度79%。基本风向 SW ，平均风速 18km/h。本月 Windsor市零度及零度以下的天数约 26天。
安省北部城市Sudbury：
平均最高气温-5 ℃，平均最低气温-13℃， 平均气温 -9℃ ，平均降雨量只有15mm，但平均降雪高达61毫米。地表覆雪平均 28毫米。平均相对湿度 80% 。基本风向N ，平均风速 19km/h。本月Sudbury零度及零度以下的天数约 30天，猴冷啊！
二，本月农历节气介绍：
12月中第一个节气是“大雪”， “大者盛也，至此而雪盛也。”(《月令七十二侯集解》）。表示雪逐渐大起来。农谚云：“大雪冬至雪花飞，搞好副业多积肥”,人们盼着在大雪节气中看到“瑞雪兆丰年 ”的好兆头，可见大雪节气的到来，预示着来年的吉祥与否。就是西人也喜欢“白色圣诞节”是不是？
当然这里的大雪只是节气概念。气象上24小时降雪量在5.0~9.9毫米时就叫暴雪了。您老要是有HOUSE就别渗着了，赶紧拿小铲子出去活动活动，回头再看《大雪满弓刀》，呵呵。
本月第二个节气是“冬至”，是真正寒冷冬天到来的意思，这天白天最短，黑夜最长，短时期内气温不断降低。冬至也叫“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”。古人对冬至很重视，有“冬至大如年”的说法，还有庆贺习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”《晋书》上记载有 “魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。现代天文科学也测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。现在我国部分北方地区还有冬至宰羊吃狗肉，吃饺子（如河南“捏冻耳朵”）、吃馄饨（老北京“冬至馄饨夏至面”）的习俗，一些南方地区则吃汤圆、冬至米团、冬至长线面、赤豆糯米饭。台湾还有冬至用九层糕祭祖的传统。
三，本月基本农事
没有温室的朋友本月农闲，呵呵，不用扛锄头下地，但要扛锹上街－铲雪呗！
当然有时间的话你还是可以清洁花园，大搞冬季积肥造肥工作地。
大棚蔬菜为了赶上经济效益好的新年和春节也开始播种育苗了，象茄果类蔬菜。
室外越冬蔬菜可考虑保护性措施保温和消弱降温速率：设风障，作阳畦，培土，覆盖草帘薄膜等，搭盖小拱棚，地冻前浇水，粘土浇后应撒上一层细土保暖并防止土壤龟裂......
四，清园
为什么要清园？目的是消灭越冬的害虫病菌。因为很多蔬菜害虫的卵和幼虫还有病菌会在残留在菜田内的植株或落叶下过冬。
方法是割除菜田内外的杂草，同时把枯枝、落叶、病果、废根带到远离菜田的地方，深埋入土或者晒干烧毁。
另外上月提到的深耕土壤也有把害虫藏于土壤之中越冬的卵和幼虫翻出地表冻死的作用。
五，积肥造肥
这里的肥是指可作基肥的堆肥。由无虫无病的农作物秸杆、杂草、泥土、垃圾、人畜粪尿等混合堆积起来充分腐烂制成。这种肥料养分安全，基本上能满足蔬菜生长发育的需要，同时能改良增强土壤肥力，还能抑制植物病害的发生。
由于堆肥主要是依靠微生物发酵制成的，所以必须创造有利于微生物生命活动的条件，包括60%~75% 的水分，20%的人畜粪尿，2%~4% 的石灰或草木灰， 40~50℃的温度以及一定的酸碱度和适当的通气条件。
通常的堆肥的制作方法简介如下。 （和园艺里的有机肥方法大同小异）
先要选好地方并防止漏肥，一般应选择避风向阳、排水良好、靠近菜田的地方，将地面拍实打紧，四周作土梗，也有挖十字形沟的，沟内也应拍紧，先铺放秸秆，然后盖一层肥土或污泥，再堆料、盖土至堆高1.5m左右，最后用泥密封肥堆。
堆料要干湿搭配，干料先要用水泡软。堆时，加原料2-3倍的水。堆制中不断浇些水。有条件的再加10kg左右石灰，以促进堆料发酵。 另外在肥堆中间，从上到下插立废竹秆或树枝条，5-7根扎成束设置通气孔。
最后，有条件的话要适当翻堆，发酵高温过后及时翻堆，一般1-2次。将未烂好的料翻入堆中间，补少量水。初堆时疏松，翻堆后紧实。翻堆后仍以泥封闭，以减少养分损失。
国内有的农民堆肥内还要加施氮肥，如尿素或硫铵等以提升肥力。连长认为家庭种菜大可不必。
六，谈谈光照条件对蔬菜生长发育的影响。
光照条件有两个重要的概念是“光照强度”和“光周期”。下面简单说明一下：
１、光照强度
我们都知道蔬菜需要光照来进行光合作用推动其生长发育。但光照到一定的强度后蔬菜的光合作用就不再增加了（植物学上叫光饱和点）。超过这个点并伴随高温，反会造成蔬菜生长不良。因此，可以根据蔬菜对光照强度的不同要求，在夏季、早秋选择不同规格的遮阳网覆盖措施降低光照强度，降低环境温度，以促进蔬菜生长。
蔬菜对光照强度要求的不同可分为三类。
a，要求较强光照的蔬菜：西瓜、甜瓜、黄瓜、南瓜、番茄、茄子和辣椒、芋头、豆薯。
b，适宜中等光强的蔬菜：白菜、包菜、萝卜、胡萝卜、葱蒜类，它们不要求很强光照，但光照太弱时生长不良。因此，这类蔬菜于夏季及早秋栽培应覆盖遮阳网，早晚应揭去。
c，比较耐弱光的蔬菜：莴苣、芹菜、菠菜、生姜等。
2、光周期
光周期现象是蔬菜作物生长和发育（花芽分化，抽薹开花）对昼夜相对长度的反应。每天的光照时数与植株的发育和产量形成有关。光周期的认识在蔬菜引种，诱导开花，留种，确定播种时间等方面有重要的作用。
蔬菜按生长发育和开花对日照长度的要求分类：
a，长日性蔬菜：较长的日照（一般为12~14小时以上），促进植株开花，短日照延长开花或不开花。属于长日性蔬菜有白菜、包菜、芥菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、菠菜、莴苣、蚕豆、豌豆、大葱、洋葱等。
b，短日性蔬菜：较短的日照（一般在12~14小时以下）促进植株开花，在长日照下不开花或延长开花。属于短日性蔬菜有豇豆、扁豆、苋菜、丝瓜、空心菜、木耳菜以及晚熟大豆等。
c，中光性蔬菜：在较长或较短的日照条件下都能开花。属于中光性蔬菜有：黄瓜、番茄、菜豆、早熟大豆等。这类蔬菜对光照时间要求不严，只要温度适宜，春季或秋季都能开花结果。
光照长度与一些蔬菜的产品形成有关，如马铃薯块茎的形成要求较短的日照，洋葱、大蒜形成鳞茎则要求长日照才行。
注：连长种菜月历应网友要求开始于２００６年三月，写满一个循环（１２个月）会到２００７年二月。谢谢各位支持。
连长
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可能有点儿早，不过大家都很忙，还是先说一句“各位圣诞快乐，年年有余”。
一，本月基本情况
12月的气候特点，由冷转冻，寒潮频繁，但晴天较多，间有降雪。
先看看安省多伦多地区十二月天气基本情况（以密市皮尔逊机场为例 ， Latitude: 43.40N Longitude: 079.38W Altitude: 173m ）。
平均最高气温0℃，平均最低气温-6℃ ，平均气温降至-3℃ ，平均降雨量 38mm，另加降雪约 31毫米。地表覆雪平均 6毫米。平均相对湿度82%。基本风向西，平均风速 16km/h。本月零度及零度以下的天数约 28天。
安省最南端的 Windsor市：
平均最高气温2 ℃ ，平均最低气温-4 ℃ ，平均气温 -1℃ ，平均降雨量53mm，另加降雪约 31毫米。地表覆雪平均 5毫米。平均相对湿度79%。基本风向 SW ，平均风速 18km/h。本月 Windsor市零度及零度以下的天数约 26天。
安省北部城市Sudbury：
平均最高气温-5 ℃，平均最低气温-13℃， 平均气温 -9℃ ，平均降雨量只有15mm，但平均降雪高达61毫米。地表覆雪平均 28毫米。平均相对湿度 80% 。基本风向N ，平均风速 19km/h。本月Sudbury零度及零度以下的天数约 30天，猴冷啊！
二，本月农历节气介绍：
12月中第一个节气是“大雪”， “大者盛也，至此而雪盛也。”(《月令七十二侯集解》）。表示雪逐渐大起来。农谚云：“大雪冬至雪花飞，搞好副业多积肥”,人们盼着在大雪节气中看到“瑞雪兆丰年 ”的好兆头，可见大雪节气的到来，预示着来年的吉祥与否。就是西人也喜欢“白色圣诞节”是不是？
当然这里的大雪只是节气概念。气象上24小时降雪量在5.0~9.9毫米时就叫暴雪了。您老要是有HOUSE就别渗着了，赶紧拿小铲子出去活动活动，回头再看《大雪满弓刀》，呵呵。
本月第二个节气是“冬至”，是真正寒冷冬天到来的意思，这天白天最短，黑夜最长，短时期内气温不断降低。冬至也叫“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”。古人对冬至很重视，有“冬至大如年”的说法，还有庆贺习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”《晋书》上记载有 “魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。现代天文科学也测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。现在我国部分北方地区还有冬至宰羊吃狗肉，吃饺子（如河南“捏冻耳朵”）、吃馄饨（老北京“冬至馄饨夏至面”）的习俗，一些南方地区则吃汤圆、冬至米团、冬至长线面、赤豆糯米饭。台湾还有冬至用九层糕祭祖的传统。
三，本月基本农事
没有温室的朋友本月农闲，呵呵，不用扛锄头下地，但要扛锹上街－铲雪呗！
当然有时间的话你还是可以清洁花园，大搞冬季积肥造肥工作地。
大棚蔬菜为了赶上经济效益好的新年和春节也开始播种育苗了，象茄果类蔬菜。
室外越冬蔬菜可考虑保护性措施保温和消弱降温速率：设风障，作阳畦，培土，覆盖草帘薄膜等，搭盖小拱棚，地冻前浇水，粘土浇后应撒上一层细土保暖并防止土壤龟裂......
四，清园
为什么要清园？目的是消灭越冬的害虫病菌。因为很多蔬菜害虫的卵和幼虫还有病菌会在残留在菜田内的植株或落叶下过冬。
方法是割除菜田内外的杂草，同时把枯枝、落叶、病果、废根带到远离菜田的地方，深埋入土或者晒干烧毁。
另外上月提到的深耕土壤也有把害虫藏于土壤之中越冬的卵和幼虫翻出地表冻死的作用。
五，积肥造肥
这里的肥是指可作基肥的堆肥。由无虫无病的农作物秸杆、杂草、泥土、垃圾、人畜粪尿等混合堆积起来充分腐烂制成。这种肥料养分安全，基本上能满足蔬菜生长发育的需要，同时能改良增强土壤肥力，还能抑制植物病害的发生。
由于堆肥主要是依靠微生物发酵制成的，所以必须创造有利于微生物生命活动的条件，包括60%~75% 的水分，20%的人畜粪尿，2%~4% 的石灰或草木灰， 40~50℃的温度以及一定的酸碱度和适当的通气条件。
通常的堆肥的制作方法简介如下。 （和园艺里的有机肥方法大同小异）
先要选好地方并防止漏肥，一般应选择避风向阳、排水良好、靠近菜田的地方，将地面拍实打紧，四周作土梗，也有挖十字形沟的，沟内也应拍紧，先铺放秸秆，然后盖一层肥土或污泥，再堆料、盖土至堆高1.5m左右，最后用泥密封肥堆。
堆料要干湿搭配，干料先要用水泡软。堆时，加原料2-3倍的水。堆制中不断浇些水。有条件的再加10kg左右石灰，以促进堆料发酵。 另外在肥堆中间，从上到下插立废竹秆或树枝条，5-7根扎成束设置通气孔。
最后，有条件的话要适当翻堆，发酵高温过后及时翻堆，一般1-2次。将未烂好的料翻入堆中间，补少量水。初堆时疏松，翻堆后紧实。翻堆后仍以泥封闭，以减少养分损失。
国内有的农民堆肥内还要加施氮肥，如尿素或硫铵等以提升肥力。连长认为家庭种菜大可不必。
六，谈谈光照条件对蔬菜生长发育的影响。
光照条件有两个重要的概念是“光照强度”和“光周期”。下面简单说明一下：
１、光照强度
我们都知道蔬菜需要光照来进行光合作用推动其生长发育。但光照到一定的强度后蔬菜的光合作用就不再增加了（植物学上叫光饱和点）。超过这个点并伴随高温，反会造成蔬菜生长不良。因此，可以根据蔬菜对光照强度的不同要求，在夏季、早秋选择不同规格的遮阳网覆盖措施降低光照强度，降低环境温度，以促进蔬菜生长。
蔬菜对光照强度要求的不同可分为三类。
a，要求较强光照的蔬菜：西瓜、甜瓜、黄瓜、南瓜、番茄、茄子和辣椒、芋头、豆薯。
b，适宜中等光强的蔬菜：白菜、包菜、萝卜、胡萝卜、葱蒜类，它们不要求很强光照，但光照太弱时生长不良。因此，这类蔬菜于夏季及早秋栽培应覆盖遮阳网，早晚应揭去。
c，比较耐弱光的蔬菜：莴苣、芹菜、菠菜、生姜等。
2、光周期
光周期现象是蔬菜作物生长和发育（花芽分化，抽薹开花）对昼夜相对长度的反应。每天的光照时数与植株的发育和产量形成有关。光周期的认识在蔬菜引种，诱导开花，留种，确定播种时间等方面有重要的作用。
蔬菜按生长发育和开花对日照长度的要求分类：
a，长日性蔬菜：较长的日照（一般为12~14小时以上），促进植株开花，短日照延长开花或不开花。属于长日性蔬菜有白菜、包菜、芥菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、菠菜、莴苣、蚕豆、豌豆、大葱、洋葱等。
b，短日性蔬菜：较短的日照（一般在12~14小时以下）促进植株开花，在长日照下不开花或延长开花。属于短日性蔬菜有豇豆、扁豆、苋菜、丝瓜、空心菜、木耳菜以及晚熟大豆等。
c，中光性蔬菜：在较长或较短的日照条件下都能开花。属于中光性蔬菜有：黄瓜、番茄、菜豆、早熟大豆等。这类蔬菜对光照时间要求不严，只要温度适宜，春季或秋季都能开花结果。
光照长度与一些蔬菜的产品形成有关，如马铃薯块茎的形成要求较短的日照，洋葱、大蒜形成鳞茎则要求长日照才行。
注：连长种菜月历应网友要求开始于２００６年三月，写满一个循环（１２个月）会到２００７年二月。谢谢各位支持。
连长
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