本文发表在 rolia.net 枫下论坛大概两年前,我们镇子去纽约的公共汽车停车场边有人盖了个小BAGEL店。BAGEL这玩艺儿,用我们家老太太的话说就是死面的面包圈,难咬、抗饿,糊弄肚子的。这家小店每天早晨5点开门,连老板带伙计总共4个人。BAGEL全部是现做现卖,外带咖啡什么的,大伙儿等汽车时吃个热乎、省心。特别是那帮去华尔街的老美,公共汽车来时几乎人人背着LAPTOP公文包,左手报纸右手咖啡。上了车咖啡喝完报纸遮脸开始打呼噜。
小店7、8点钟最热闹,大约到9点就关门了。周末我去了一次竟然不开门。这太违反逻辑了。我于是好好把它研究了一阵。一番小学加减法算下来,才发现人家这算盘真是精阿。ccheree.com http://www.cchere.com/article/790967
先给您看看他的帐本(我估摸的)。
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支出:$5050/月
1) 店钱:$1350/月ccheree.com http://www.cchere.com/article/790967
商业贷款30年定期利率是6%,25%的按揭。
地皮+商店+设备+苛捐杂税 = 30万ccheree.com http://www.cchere.com/article/790967
按揭 = 30万 X 25% = 7。5万
每月利息 = 1350
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2) 人工: $2440/月
老板很精明,雇一个人每天早上3点钟来,发面、打扫、清理、准备。这个人咱们就算他 $9/小时。其它人等包括老板自己都是5点钟来,干到9点收拾完毕关灯走人。这些人咱们就按联邦规定最低雇佣时薪 $8。5算吧。
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所以每天人工 = $9 X 6 + $8。5 X 2 X 4 = $122
3) 水电费$800,垃圾清理 $200ccheree.com http://www.cchere.com/article/790967
(感谢逸云三洲兄,我的支出忘了几项)
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4) 会计费 $400/年, 保险 $3000/年
5) BAGEL和咖啡的毛利率扣除水电费后设在80%吧。要照我们家老太太的说法,我应该算95%。ccheree.com http://www.cchere.com/article/790967
6) 假设雇用的全部是小时工,以临时工算,没有保险和SOCIAL SECURITY等负担。设备每年折旧$5000, 建筑每年折旧$16000,但考虑到税收上的好处,就不计入了。
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收入:$25000??
我们那个停车场可以趴500辆车,只要不是周末,永远趴得满满的。咱们假设每两个人里面有一个会买他的BAGEL,每位消费 $5。一个月20个工作日,那就是ccheree.com http://www.cchere.com/article/790967
$5 X 250 X 20 = $25000
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小老板每月净入 ($25000 - $5050) X 80% = $16000
这帐算下来,把我吓了一跳。我又仔细看看自己的帐并联系调查的情形,发现我或许把BAGEL的比例设高了。冬天的时候买的人肯定多。您想阿,大早晨起来寒风里站着等车,如果再加上腹中空空,那阵阵面包咖啡香,简直是不可抗拒的。夏天有的人就带点香蕉、酸奶什么的,生意或许清淡一些。再者,我的贷款数目或许理想化一点。ccheree.com http://www.cchere.com/article/790967
但是不管怎样,店主每月应该能收$15000以上,而他的各种开支应该可以控制在$8000以下。也就是说这位店主:
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- 每个工作日只在店里呆4个小时
- 用不到7万美金的贷款抵押
- 得到一份净收入$7000以上的工作ccheree.com http://www.cchere.com/article/790967
还有更美好的呢。这位店主很有可能在别的地方还有生意。那么他完全可以优哉游哉地关了这边BAGEL店门,将现金存入银行的保险箱里,再晃到下一个买卖,继续监视着生意,直到日落西山。
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经过仔细研究该店主的投资方略,我对他佩服得五体投地。您看:
- 停车场旁边就那么大一块地方,多了没有。而且不临大马路。只能做这早晨上班人的生意。这生意么,说大不大说小不小。别人要想在他旁边盖BAGEL店或者快餐店,就得掂量掂量值不值得为这三瓜俩枣瞎折腾。
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- 他紧邻停车场,顾客都是自己开车来的。他买的地皮根本不用考虑扒车的问题。只需要照着店的大小,按照规定加上一些空地,就可以了。大家知道在美国开店,停车场往往是店本身的好几倍。那些额外的地税,您都要从店上赚回来。这个BAGEL店就没有这个负担。
- 不用做广告。把店门口对着停车场,让一股一股的香气将那些空着肚子上班的人勾过来,就齐活了。而且他的顾客不会因为天气好就跑到海滨去晒太阳,也不会因为别人家的BAGEL好吃就换口味。停车场在这儿呢,去纽约就得来这儿坐车,来这儿坐车就得闻他的BAGEL的香味。ccheree.com http://www.cchere.com/article/790967
我私下里一琢磨,如果这个店主有多家生意,那么就不可能放7万块钱按揭。最有可能是利用前两年超低按揭的贷款,比如只放5%。或者他已经有其它的店,经过几年积累了一些本钱(EQUITY),他可以用类似HOME EQUITY LOAN 的形式用那些店的本钱作抵押来贷款。弄不好这位朋友自己一个子儿没掏,空手腾挪建了一个店。每天早上4个小时就拿回家$250块钱。相当一部分很有可能还不用上税,因为全部是现金交易。还不用担心恶性竞争丢饭碗。
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看来生意不在大小,关键要合适。您不妨在您家附近瞅瞅,没准也能开个BAGEL店或者早点店什么的呢。
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小店7、8点钟最热闹,大约到9点就关门了。周末我去了一次竟然不开门。这太违反逻辑了。我于是好好把它研究了一阵。一番小学加减法算下来,才发现人家这算盘真是精阿。ccheree.com http://www.cchere.com/article/790967
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按揭 = 30万 X 25% = 7。5万
每月利息 = 1350
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2) 人工: $2440/月
老板很精明,雇一个人每天早上3点钟来,发面、打扫、清理、准备。这个人咱们就算他 $9/小时。其它人等包括老板自己都是5点钟来,干到9点收拾完毕关灯走人。这些人咱们就按联邦规定最低雇佣时薪 $8。5算吧。
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所以每天人工 = $9 X 6 + $8。5 X 2 X 4 = $122
3) 水电费$800,垃圾清理 $200ccheree.com http://www.cchere.com/article/790967
(感谢逸云三洲兄,我的支出忘了几项)
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$5 X 250 X 20 = $25000
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这帐算下来,把我吓了一跳。我又仔细看看自己的帐并联系调查的情形,发现我或许把BAGEL的比例设高了。冬天的时候买的人肯定多。您想阿,大早晨起来寒风里站着等车,如果再加上腹中空空,那阵阵面包咖啡香,简直是不可抗拒的。夏天有的人就带点香蕉、酸奶什么的,生意或许清淡一些。再者,我的贷款数目或许理想化一点。ccheree.com http://www.cchere.com/article/790967
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- 用不到7万美金的贷款抵押
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看来生意不在大小,关键要合适。您不妨在您家附近瞅瞅,没准也能开个BAGEL店或者早点店什么的呢。
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