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@San Francisco

俺老家的风味小吃，知道叫什么吗？：-)

liuyuehe(六月荷)
(#2971690@0)
Last Updated: 2006-5-15
This post has been archived. It cannot be replied.
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下沙龙 / 花鸟虫鱼 / 嫉妒我吧！:-) -mike2000(风筝 我飞); 2006-5-15 {259} (#2971223@0)
    刚刚从菜园里摘的的嫩嫩的香椿芽：


    一盘香喷喷的香椿炒鸡蛋：

    • :P... -sr-71(Blackbird); 2006-5-15 (#2971227@0)
      • 真够馋的，在哪里能搞到苗，我也想种。还有能不能教我怎样附照片呀。 -lifang688(688); 2006-5-15 (#2971562@0)
        • 网上有种子卖.苗前阵子也有,好象是USD$20/棵,很小的. -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2006-5-15 (#2972126@0)
        • 贴图方法见下面的LINK -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2006-5-15 (#2972349@0)
      • 好象香椿应该腌一下再吃吧, not quite sure -lili98(0); 2006-5-15 (#2971900@0)
        • 不用腌. -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2006-5-15 (#2972134@0)
    • 俺老家的风味小吃，知道叫什么吗？：-) -liuyuehe(六月荷); 2006-5-15 {66} (#2971690@0)
      • 不知道！MM快说~~~ -mike2000(风筝 我飞); 2006-5-16 (#2972911@0)
        • 海蛎煎，吃过吗？闽南的特色风味菜之一，很香的。 -liuyuehe(六月荷); 2006-5-16 (#2974570@0)
    • 如你所愿 -caffein(纸上谈兵); 2006-5-15 {10} (#2971740@0)
      嫉妒你死了
    • 如你所愿 -ca000(从零开始); 2006-5-15 {10} (#2971755@0)
      嫉妒死你了
    • 羡慕死了。呜呜，吃不到。。。。 -o2o2o2(凌儿); 2006-5-15 (#2972036@0)
    • 嫉妒一下：））） -thundercrack(蓝色海豚); 2006-5-15 (#2972353@0)
    • 不嫉妒，看上去很难吃的样子。 -zizhe(字者); 2006-5-15 (#2972360@0)
      • 酸葡萄。。。 -mike2000(风筝 我飞); 2006-5-16 (#2972914@0)
    • 趁机问一句,种下去的种子,多长时间才发芽呀? -longwinter(冰糖葫芦); 2006-5-15 (#2972510@0)
      • 记不清了，大概1-2个月？发芽是要有热水浸一下。 -mike2000(风筝 我飞); 2006-5-16 (#2972918@0)
      • 三周,我那个就是三周后发芽的, -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2006-5-16 (#2974536@0)
    • 不嫉妒. These are only some leaves. 香椿芽 doesn't look like this. And as far as I remember, it has to be salted to taste good. ^_^ -javacup(风铃); 2006-5-16 (#2972886@0)
      • 现在一棵苗一共才发了一个芽+2-3片叶子，我要是把芽掐掉，我的香椿就彻底没活路了。:-) 香椿一定要有热水烫一下或者用盐腌一下味道才会出来。 -mike2000(风筝 我飞); 2006-5-16 (#2972927@0)
        • 那就嫉妒一下 ^_^ -javacup(风铃); 2006-5-16 (#2974506@0)
    • 看不见照片，不妒忌。俺还在盼香椿发芽呢~~~ -mildkiller(M.K.); 2006-5-16 (#2972928@0)
    • 经常听说香椿树, 可从来没见过, JJ能给个图看看吗? 这树有什么特点吗? 除了能吃一外, 难养不, 在哪买? -samlao(哪里是吾家); 2006-5-16 (#2974508@0)
      • 香椿树挺好养的,以前我在国内的时候我家就有一棵,都没怎么管过它.我在这边买的是种子.,要长成苗还得有个二三年.另外香椿和香菜,茴香一样,有人喜欢那个味道有人不喜欢.超市有卖香椿的,比如T&T.你先去买来尝尝,如果喜欢再重也不迟. -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2006-5-16 (#2974545@0)
        • 对,偶对腌的很咸香椿很喜欢吃,但对香椿树就感觉闻上去头晕. -summersummer(草莓); 2006-5-16 (#2974614@0)
          • 俺们那儿, 夏天的家常凉面, 用剁碎的咸香椿, 咸胡萝菠做拌料, 回想起来流口水....唉, 当初只道是寻常.... -javacup(风铃); 2006-5-16 (#2974848@0)
        • 谢谢你详细的解释, 这树英文叫什么? -samlao(哪里是吾家); 2006-5-18 (#2979292@0)
          • 我在这里买的种子,小袋的种子就够种了,前阵子它家也有苗卖,不知道在还有买.美元交易,不过邮费也有点高,所以还是多买几样种子划算. -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2006-5-18 (#2979340@0)
    • 有什么好嫉妒的，我自己也有了，但还不知道好不好吃呢。 -gates(远帆); 2006-5-18 {67} (#2977685@0)
      谢谢你的香椿苗，在我的精心照料下已经7片叶子了，估计今年是吃不成了。
    • 这个东东真得很好吃吗？是什么地方的口味？看上去怎么不咋样啊。 -tornet(张三); 2006-5-19 (#2979942@0)

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