本文发表在 rolia.net 枫下论坛具体描述怎样用专用清洁剂清理玻璃炉面上的顽固污渍。

当我第一次在朋友家见到玻璃面炉灶的时候，立刻被它的洁净所吸引。炉面平平的，光光的，一尘不染，很难与洒满油汤的炉灶联系起来。后来当我自己也拥有了玻璃面炉灶的时候，才发现清理炉面比想象的要难一些。

刚刚洒到炉面上的菜汤用抹布轻轻一擦就好了。但很多时候我们不能及时擦干净，于是这些汤水就被炉灶烧干，然后在炉面上结成硬痂。其它少量的油星、水滴也会慢慢聚集凝固，在炉眼周围形成一圈圆印儿，很不好看。这些硬痂形成的印非常顽固，常用的洗涤灵、厨房清洁剂、烧烤炉清洁剂等根本不管用。

没办法，只好查书、上网。（感谢信息时代）终于有了结论。现在简单讲解给大家。

玻璃炉面温度虽然高，但不是明火。我有一次想烧一张纸，把火力开到最大，磨蹭了半天才把纸点燃。后来儿子让我再烧一张，却无论如何也点不燃了。所以这个火相对安全些。

做饭时，如果汤从锅里溢出来，最好用抹布立刻擦一把。即使直接在烧红的灶眼擦过，只要动作不是太慢，就不会把抹布烧坏。汤汁热着的时候很容易擦净，如果等凉下来，往往就已经被烤干了，再擦就要费些劲了。

汤汁干了之后会沾在炉面上，再被炉子加热之后就形成了硬痂。这些硬痂，普通的方法是擦不掉的，必须使用专门的清洁剂。在 Wal Mart 等超市的清洁剂柜台，可以找到专门清理 Ceramic stove top的 cleaner。大约五、六元一瓶，可以用很长时间。

对于新形成的硬痂，只要把清洁剂洒在脏处，然后用擦手纸巾(paper towel) 用力擦净就行了。如果是长期积累的硬痂，就稍微麻烦些。

首先，把清洁剂挤到硬痂上，把所有需要清洁的硬痂完全覆盖，然后把浸湿的纸巾盖在上面，以防止清洁剂水分蒸发。等十分钟左右，待清洁剂渗透硬痂之后，再用纸巾擦拭。多用些力气，大多数硬痂都可以擦下来。

这样擦完之后，炉面上还会有一些特别顽固的硬痂。药物不管用，只能采用暴力了。用小刀的刀片把硬痂一点一点地刮下来。不用特别担心会划坏炉面，因为这些炉面有一定的抗划能力，通常不会被划伤。而且，即使不小心真的在炉面上割出了划痕，也不要紧。坚持长期使用玻璃炉面清洁剂，那些划痕会慢慢消失的。

最后，用干净的纸巾或抹布把炉面揩净就成了。

特别提示：越新鲜的汤汁越容易擦。尤其是刚刚洒落的，尽量在炉头冷却之后再次加热炉头之前擦拭，可以事半功倍。

这个专用清洁剂不仅可以用于擦玻璃炉面，而且可以擦金属表面的污垢。有一天，我把我家的旧锅盖、旧水壶等等都拿出来擦了一遍，老婆回家看见后，以为我买了一套新的呢。擦的时候，同样把清洁剂挤在脏污处，用湿纸巾闷会儿，然后用纸巾、抹布或百洁布擦拭。注意，用百洁布很容易去除顽固污渍，也很容易在器皿上留下划痕，所以，尽量避免用在装饰性的器皿上。更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net