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@San Francisco

感恩节的减价火鸡，

canliu(暗香)

现在才烤了吃。太大了，背部顶着锅盖，皮都要烤焦了。肚子里面塞了糯米粉（腊肠，香菇，葡萄干），边上放了西芹，土豆，胡萝卜。这一大锅肉，放冰室里可以吃几个月。！



(#16363969@0)
Last Updated: 10-30
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 感恩节的减价火鸡， -canliu(暗香); 10-30 {555} (#16363969@0)

    现在才烤了吃。太大了，背部顶着锅盖，皮都要烤焦了。肚子里面塞了糯米粉（腊肠，香菇，葡萄干），边上放了西芹，土豆，胡萝卜。这一大锅肉，放冰室里可以吃几个月。！



    • 火鸡肚子里你放糯米“粉”？不是糯米？ -jtax(吾土吾民-花落知多少); 10-30 (#16364036@0)
      • 是糯米。🤣 -canliu(暗香); 10-30 (#16364234@0)
        • 加栗子，香极了，我们小时候蒸鸭子就这样。 -brockbell(BZ); 10-30 (#16364373@0)
    • 👍 The rice looks tasty. Much better than regular stuffing. -sailor(Ocean & Mountain); 10-30 (#16364037@0)
    • 从来没试过锅盖，用锡纸轻轻盖住就好，按道理这么大火鸡盖子根本不顶事 -giss(rr); 10-30 (#16364289@0)
      • 我家一直用Dutch Oven装烤火鸡，用它的盖子，避免用锡纸不健康。这次买的大了，高了一些，皮就碰到了。 -canliu(暗香); 10-30 (#16364295@0)
    • 这个可以，看着好诱人！ -drmf(1234); 10-31 (#16364520@0)

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