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加拿大(专题)当前的食品价格涨得让人难以承受，许多加拿大人正在减少消费，去折扣店，同时也在家里多吃东西以试图省钱。现状到底有多么糟糕？

最近，一位居住在洛特敦的健康部门雇员Crystal MacCormac在CBC分享了她经历。

她直言：我曾在走向财务稳定的道路上，但现在即使去杂货店购物都让我感到焦虑。

加拿大女子Crystal MacCormac是卫生部门的一名雇员，也就是大家眼中薪资水平极其稳定的公务员。

一直以来，Crystal都和丈夫生活在Charlottetown，虽然日子算不上大富大贵，但是两人也相当知足。

因为丈夫患有糖尿病和心脏问题，这意味着她们经常不得不在购买食物和药物之间进行选择。

Crystal说，“在去收银台之前，我经常评估我的购物车里有什么，权衡一下我们可以放弃哪些更昂贵的东西，或者用更便宜的东西替代以延长我们的钱包支撑到下个发薪日。

例如，我经常将更昂贵的新鲜蔬菜换成有一些蔬菜的冷冻主食。”

在Crystal快40岁的时候，她才上大学，就是为了改善家里的经济状况。

也正因为如此，他们之后过上了还算不错的生活，不需要费力地考虑必需品的轻重缓急，也不需要为杂货担心，生活得很舒适。

可是慢慢地，Crystal注意到，电费、煤气费、杂货费等费用开始慢慢上涨。

然后，一切似乎都在同时飙升：租金、水电费、煤气费、保险、药品、服装、医疗用品、洗漱用品、运费，尤其是杂货。

更可怕的是，这还只是刚开始...

我们耗尽了几乎所有的积蓄，现在，我们挣的每一分钱都是用来生存的，没有额外费用。现在我已经四十多岁了，要精打细算，做出我自己在我们处于贫困线以下时不必做出的选择。

我还是五年前的那个工作，而且我丈夫的收入实际上比以前更多，但我们的钱现在不再那么值钱了。

“我们不能再参加诸如聚餐之类的家庭活动，因为我们负担不起。”

拒绝他们的邀请令人沮丧，我想，因为他们爱我们，他们已经不那么经常问我们了，这样我们就不必再次说不了。

我们节省杂货，有时候甚至要使用食品银行，一个我们曾经捐助的地方，直到我们自己几乎无法维持生计。我们不再有约会之夜，不外出吃饭，也不去看电影。我们取消了有线电视和家庭电话，只分享一部手机。我们不再有储蓄了。

我们已经节省了一切可以节省的了。有时我会感到愤怒，因为感觉自己受到了那些权势人士的利用——那些让我感觉自己在自己的财务上没有发言权的无名、无面的实体。我感到绝望，因为我无能为力，既不能为自己，也不能为那些也在挣扎的亲人。

我努力在能够的地方寻找安慰。我感激我的家人、朋友和宠物。

我提醒自己，至少我有工作，有自己的汽车。当我想蜷缩成一团，假装这一切都没有发生时，这些是我依靠的东西。

我希望能有一段喘息时间。不仅仅是为了我自己，还有像我这样勉强维持生计的每个人。租金涨幅放缓、杂货成本大幅降低和工资增加都可能产生重大影响。

我希望有一天，我和我的丈夫能够存钱，拜访分散在全国各地的亲人，甚至去国外度假。

也许有一天，我们能够走进杂货店，买下我们最喜欢的食物，而不必放回任何一个商品。

Crystal的生活，只是加拿大千千万万个陷入困境的家庭的缩影。

根据加拿大2024年食品价格报告的估计，该国的食品价格成本将上涨2.5%至4.5%。

这意味着加拿大平均四口之家预计将在食品上花费16,297.20加元，比2023年增加701.79加元。

而在这样的背景下，4月1日联邦碳税还要上涨。

卑诗省省长尹大卫（David Eby）称停止联邦碳价格上涨是一种“胡扯”的竞选策略。

保守党领袖皮埃尔·波利埃夫对不列颠哥伦比亚省省长戴维·伊比的评论做出了回应，后者称他要求停止联邦碳定价上涨的呼吁是“胡言乱语的”竞选策略。

波利埃夫在周六接受《罗伊·格林秀》采访时表示，伊比的“选民在他任职的八年里甚至都买不起火腿肠，这还包括新民主党和自由党的联盟。”

“他应该与不列颠哥伦比亚的选民交谈，他们无法负担吃饭、取暖和住房的费用，并且与其他七位省长一起要求特鲁多搁置这次4月1日的税收上涨，”他说。

在周五发出的一封信中，波利埃夫要求伊比与其他七位省长一起反对这次增加，称这次23%的涨幅相当于每升燃油多出18美分的费用，而不列颠哥伦比亚省和加拿大人无法承受这样的费用。

波利埃夫的信表示，特鲁多设立的碳定价系统对省份构成了一种强制性干预，要求它们接受不断增加的征税。

“住房成本翻了一番。碳税翻了四番。通货膨胀是40年来最严重的。这是贾斯汀·特鲁多的记录，”他说。

碳定价将从每吨65加元上涨到每吨80加元。当前的年度增加计划将使最低征收额增加一倍以上，到2030年将达到每吨170加元。

要求联邦政府取消4月1日增加的省长们包括艾伯塔省、萨斯喀彻温省、安大略省、新不伦瑞克省、新斯科舍省、爱德华王子岛省和纽芬兰与拉布拉多省。

副总理兼财政部长克里斯蒂亚·弗里兰的办公室发言人杰西·巴特索夫早前在本月辩护称，碳定价计划是“保护社区免受大西洋飓风到野火等影响”的“成本最低的方式”。

今年2月，渥太华对其碳定价返还计划进行了改组，以使其更加清晰，让加拿大人在收到返还时能够明白这笔款项的用途。

特鲁多政府表示，大约80%的加拿大人从返还中得到的比他们在碳定价上支付的更多。

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