我种的菜实在不象样,基本靠天活着,两桶雨水用完,就没得水浇,大多只是种时浇了点水,所幸都没旱死,也吃了不少。目前看所有青菜耐三到五度的低温应该没事,我准备这个月结束时再上小拱棚,青菜们要自求多福,全部活到这月底。
这是大白菜,大多是半心,据说白菜是可以轻松过冬的,种了两个品种的,一半是五年前从国内带来的白菜种子,一半是在海泰买的种子,感觉相差不大。顺便说一句,很多种子保存期都很长,白菜萝卜西红柿辣椒黄瓜,这几种我用五到六年前从国内带来的种子,生长完好。韭菜种子隔年就不行了,生菜种子只可以三年内。
这是春天种的芹菜,种了三个品种,一种是国内带来的种子小香芹,一种是根芹,一种是红芹,还是小香芹更好吃一点,不过另两种也可以,红芹比较易老要及时采摘,但风味最浓。
这是紫色和绿色两种上海青,已经打了不少叶子吃了。
这是乌塌菜,也是只打了些叶子吃。
这是蚕豆,吃了几次豆苗,现在开了很多花,看看能不能过冬。
雪里蕻
这个是榨菜
德国芥兰