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角落一簇洋姜,收了快满桶了,有四十磅,好东西但除了腌咸菜吃法不多
sammywang
(地主管家)
:
:
:
(#14926015@0)
Last Updated: 2022-11-3
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Replies, comments and Discussions:
枫下沙龙
/
花鸟虫鱼
/
角落一簇洋姜,收了快满桶了,有四十磅,好东西但除了腌咸菜吃法不多
-
sammywang
(地主管家);
2022-11-3
{617}
(#14926015@0)
+1
:
:
:
做泡菜,吵肉片,做汤,都很好吃。
-
joy_tw
(Joy);
2022-11-3
(#14926035@0)
+1
好,那我下次试试来个炒肉片,剩点根年年发芽,能有好方法吃也不错
-
sammywang
(地主管家);
2022-11-3
(#14926047@0)
+1
洋姜就是样子难看点,怎么洗都有点黑黑的,但口感和营养都很不错,特别是做了咸菜和泡菜后,还是脆脆的。我们做了咸菜后直接放进冰柜,一两年都不会坏,拿出来还是口感脆脆的。
-
joy_tw
(Joy);
2022-11-3
(#14926063@0)
+1
做咸菜洋姜能拔得头筹,我用辣椒盐腌完之后再用酱油和醋来泡几天,非常鲜脆
-
sammywang
(地主管家);
2022-11-3
(#14926075@0)
我也是这么做的,除了不用辣椒,再加一点糖。谢谢你分享,今年我也做些带辣椒的。我每年叶子都枯了才收,十一月中下旬的样子,还能再长三四周。
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joy_tw
(Joy);
2022-11-3
(#14926175@0)
+1
对,我也这样做过,盐渍过,冲水,用酱油醋糖像糖醋蒜头一样,超级好吃
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doris99
(欢喜心);
2022-11-3
(#14926207@0)
炒的煮的都建议你先吃一点点试试,胀气,跑肚子。腌菜没问题就是吃不多。
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qd-sd
(SD);
2022-11-3
(#14926166@0)
生吃清脆但味道口感一般,还没有炒过,根据口感不能期望太高
-
sammywang
(地主管家);
2022-11-3
(#14926181@0)
卖给我一点吧
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liz2002
(jfm);
2022-11-3
(#14926039@0)
你要是来万锦的话可以顺便送给你点
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sammywang
(地主管家);
2022-11-3
(#14926051@0)
给安排点白薯吧😅
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kking
(捣蛋);
2022-11-3
(#14926086@0)
红薯还有,放置了一个月了,味道变甜了
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sammywang
(地主管家);
2022-11-3
(#14926099@0)
是时候抢劫啦😎
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kking
(捣蛋);
2022-11-3
(#14926101@0)
再不抢就来不及了,很快就吃光了。你现在有饭吃了吗?我等着人给我挖地呢,地瓜洋姜乱炖,谁便吃
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sammywang
(地主管家);
2022-11-3
(#14926122@0)
😅汗
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kking
(捣蛋);
2022-11-3
(#14926132@0)
对了,出汗对你有好处
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sammywang
(地主管家);
2022-11-3
(#14926146@0)
明年改种山药,那个贵 。
-
235
(豹平安);
2022-11-3
(#14926040@0)
我种过一颗山药,在洋姜旁边,年年发芽但颗很小,去年我挖地三尺,今年没有长出来,气温低山药生长难度大
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sammywang
(地主管家);
2022-11-3
(#14926057@0)
我家没人吃,我淘汰了。
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thegirlbefore
(Normal is remote);
2022-11-3
(#14926043@0)
我有一年不想吃咸菜放了两个月全坏了
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sammywang
(地主管家);
2022-11-3
(#14926059@0)
我也把我的抛了,家里其他人都不吃,我自己一吃就拉肚子,抄着吃肚子没有问题就是不怎么好吃
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zxcvb
(朝天椒);
2022-11-3
(#14926069@0)
炒着吃是真不好吃。
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thegirlbefore
(Normal is remote);
2022-11-3
(#14926127@0)
+1
🤝
-
zxcvb
(朝天椒);
2022-11-3
(#14926140@0)
这个做辣椒腌洋姜最好吃了
-
spicy
(人在旅途);
2022-11-3
(#14926202@0)
可以少盐多辣多放醋
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sammywang
(地主管家);
2022-11-3
(#14926209@0)
我一般没放醋,放红翻天剁椒
-
spicy
(人在旅途);
2022-11-3
(#14926219@0)
红翻天好像就是剁椒腌制有天然发酵的酸味
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sammywang
(地主管家);
2022-11-3
(#14926373@0)
吃了对什么好?超市有买吗?
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**🐞
;
2022-11-3
(#14926262@0)
说是降血糖,没有卖的,很容易种,随便角落丢一颗年年出苗
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sammywang
(地主管家);
2022-11-3
(#14926377@0)
我平时不爱吃糖的,降了血糖会不会变得爱吃糖了呢?
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**🐞
;
2022-11-3
(#14927387@0)
所谓降血糖只是大家对血糖高的口头说法,真正的是平衡血糖,你如果没有血糖问题,洋姜就不存在降血糖的说法了,就只是对身体很好而已
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sammywang
(地主管家);
2022-11-4
(#14927971@0)
管家解释得有理啊,现在我独缺洋姜了😀
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**🐞
;
2022-11-4
(#14928230@0)
完事具备只欠东风,先挖好一个角落,我给你块洋姜扔进去,以后就连年有余了
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sammywang
(地主管家);
2022-11-4
(#14928240@0)
管家真是好人啊😀告诉我去哪里拿,我拿块真老姜给你,有点发芽的😃
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**🐞
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2022-11-4
(#14928310@0)
我在万锦中心地带,如果近可以来,PM我,远的话可以问问周边华人老人,他们知道谁家有可以要一块
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sammywang
(地主管家);
2022-11-4
(#14928435@0)
好的,多谢管家了
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**🐞
;
2022-11-4
(#14928473@0)
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